Pozdravljeni, dragi bralci kanala "Kuhanje z Natalijo Kalnina"! Pozdravljam svoje redne goste, pa tudi vse tiste, ki so me prišli prvič!
Danes želim deliti recept za skušo na čebulni blazini. To je recept iz serije, preprostejši, okusnejši. Takšno skušo lahko postrežemo s katero koli prilogo in traja dobesedno 15 minut, 5 za pripravo in 10 za kuhanje.
***************************
Recept:
skuša -2-3 kos
čebula -2-3 kos (500g)
sol - 1/2 žličke.
črni poper - po okusu
začimbe po okusu
lovorjev list -1-3kos
voda -300 ml
METODA KUHANJA:
Sveže zamrznjene skuše ponavadi odmrznem do konca, da jih je lažje razrezati.
Narežemo na porcije.
2 veliki čebuli, imam težo približno 500 gramov, narezano na četrtino na kolobarje.
Čebulo damo v ponev na dno, dodamo nekaj soli in črnega popra, zdaj damo skušo, dodamo sol in začimbe, imam črni in beli poper.
Zalijemo z vročo vodo, približno 300 ml, damo lovorjev list.
Zaprite pokrov in kuhajte od trenutka vrenja natanko 10 minut, skušo izklopite, lahko jo postrežete s katero koli prilogo.
Če vam je bil recept všeč, ga dajte v razred, delite na družbenih omrežjih ali napišite komentar. Vaše povratne informacije so zame najboljša nagrada 😘 😘 😘
Podrobnosti in podrobnosti o kuhanju si lahko ogledate v mojem kratkem videoposnetku spodaj:
SLEDITE MOJEM YOUTUBE KANALU IN SPREMITE NOVICE: "Kalinina Natalia"
Recept skuša na čebulni blazini je že izšel na mojem kanalu YouTube, mnogi kuhajo tako in delijo svoje možnosti kuhanja:
in pogosto zastavljeno vprašanje: