🍒22.03.2021.
Dobrodošli na mojem kanalu! Tu gre le za okusno in udobno hujšanje!
In danes bi rad začel z informacijami o hujšanju s štetjem kalorij.
Število kalorij mi je po mnogih letih neuspešnega boja s prekomerno težo pomagalo zmagati:
Ne spomnim se, kolikokrat sem govoril o koristih majhnega kaloričnega primanjkljaja in nevarnostih dolgotrajnega premajhnega poročanja o vnosu kalorij.
Skratka, majhen kalorični primanjkljaj je:
- pomanjkanje lakote, sposobnost normalnega in počasnega, a zanesljivega hujšanja, pridobivanje novih prehranjevalnih navad, ki bodo osnova za vaše nadaljnje vzdrževanje telesne teže in nov življenjski slog,
- brez motenj, saj ni lakote, neokusne hrane, svojemu KBZHU pa lahko dodate katero koli okusno poslastico.
- Uravnotežena prehrana, ni brez ogromno hranil, potrebnih za telo,
- zadostna količina energije, da telesa ne bi uvedla v divji stres, na katerem bo začelo upočasnjevati vse procese, da bo lahko preživelo. In kaj se zgodi, ko telo pod stresom preide v zimsko spanje - že veliko je bilo povedanega. In najpomembnejša nevarnost za tiste, ki želijo čim hitreje shujšati - teža bo naraščala tudi na vaših najljubših 1000-1200 kcal in "iz vonja po hrani" boste začeli pridobivati na teži. Sploh ne govorim o zdravstvenih težavah.
In s količino informacij, ki so zdaj na voljo o hujšanju s štetjem kalorij, se še vedno ponavlja isto:
Zdi se mi, kot da govorim z zidom, nepreglednim zidom.
In v resnici je takšnih komentarjev veliko. Če vam ni vseeno za vaše zdravje in mislite, da vas bodo posledice zniževanja vnosa kalorij zaobšle - vaša pravica. To je tvoje življenje, toda jaz sem naredil vse, da pokažem in povem, do česa lahko privede nizek vnos kalorij.
Sam sem šel skozi podcenjevanje vsebnosti kalorij v prehrani in vem, o čem govorim. Dolgo sem trajal, da sem prišel ven in še vedno zibel svoj metabolizem.
Sedeti na nizkokaloričnem vnosu je enaka težka prehrana, edina razlika je v tem, da veste, koliko kalorij vsebuje vaša hrana. Če tole dieto prenašate, boste shujšali - vrnili se boste k običajni prehrani, saj je malo verjetno, da bo v kratkem prišlo do spremembe prehranjevalnih navad. Nasprotno, med dieto boste le sanjali, kakšne slastne dobrote boste jedli, ko boste shujšali.
Kam bo vse to vodilo? Da, kot ponavadi - do ponovnega pridobivanja odvečne teže in do naslednje polomljene opeke v temelju našega zdravja.
Kar zadeva BZHU. Če avtor, naveden kot primer, komentira, je pomembno upoštevati BJU in uravnoteženo prehrano - to je vredno pomislite na dejstvo, da bodo z velikim kaloričnim primanjkljajem v telo vstopili tudi beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati z ogromno primanjkljaj. Konec koncev vsebnost kalorij v prehrani sestavlja BZHU: v 1 gramu beljakovin in ogljikovih hidratov 4 kcal in v 1 g maščobe 9 kcal. In nižja kot je kalorična vsebnost prehrane, manj bistvenih hranil in hranil dobi telo.
A kot rad rečem - izbira je vaša.
In po tradiciji bom pokazal svoj meni o izračunu KBZHU.
My Svoj jedilnik navajam le kot primer prehrane, ki temelji na štetju KBZhU, saj je stopnja kalorij individualna in vsak od nas ima svojo, pa tudi kalorični primanjkljaj.
Če želite sestaviti posamezen meni, se obrnite na strokovnjake.
Izkazalo se je, da je danes leni kačapuri za zajtrk 420 kcal - to so: 80 g skute, 20 g moke, 1 jajce, 50 g mocarele.
Za prigrizek sem na hitro izrezal solato iz preostalega kosa pečenih piščančjih prsi (130 g), kumare in solate (100 g), ki smo ga začinili s 40 g kisle smetane 15%.
Pila sem tudi čaj z limono in žlico sladkorja (5 g).
Izkazalo se je, da je prigrizek za 255 kcal.
Danes sem prehlajen, nočem narediti ničesar. Pregovorim se, da pijem več čaja z limono in brez žlice sladkorja takega čaja sploh ne pijem. Poskusil bom znova s sahzamom.
Za kosilo sem dokončal piščančjo juho (350 g) s 50 g kuhanih rezancev TSP - 240 kcal.
Danes sem moral skuhati večerjo za vse. Moči in želje sta bili dovolj le za enolončnico s krompirjem in piščančjimi prsi ter jogurtovo pito. Pečica je zame opravila večino dela. Zaradi prihranka časa obožujem kuhanje v pečici.
Med kuhanjem sem pojedel 15 g pinjol - 100 kcal.
Večerja - krompirjeva enolončnica s piščančjimi prsi (300 g) in kumarami (100 g) - 365 kcal.
In zvečer, 3 ure pred spanjem, sem jedla jogurtovo pito (200 g) s čajem - 210 kcal.
Tokrat sem v jogurtovo pito dala veliko hrušk in obžalovala. Velika količina hrušk je dodala veliko vlage v testo in izkazalo se je, da ni čisto souffle, ampak bližje enolončnici. Okusno, vendar konsistenca ni enaka. Kot pravijo - gospodinjam na noto.
Rezultat mojega dne je 1595 kcal. B - 140, F - 63, U - 106.
Okusno in udobno hujšanje vsem!
In kdo bo podcenjeval vnos kalorij - bo stradal, se sprostil in žaloval na praznem krožniku, kot Busyandra na prazni posodi:
Opomnik.
Video recept za jogurtovo sufle pito s hruško in video recept za krompirjevo enolončnico z mletim mesom:
📌Jaslice za začetnike, ki izgubijo težo - glavne točke, s katerimi morate začeti pot.
❗Katalogpovezave do receptov.
Nega kožepri hujšanju.
Kako izračunati vsebnost kalorij v kuhani jedi.
🔥 Koži med hujšanjem pomagamo, da se zategne.
Glavne napake pri uporabi števca kalorij.
Svoje izkušnje s hujšanjem zgolj delim, se pogovarjam o svojem jedilniku in si z KBZHU delim recepte, ki jih imam zase. Nič in nikomur ne svetujem, vedno poiščite nasvet pri strokovnjakih.