Neverjetno okusno in nenavadno solato za vsak dan lahko pripravite s samo 3 sestavinami. Ta solata zelo dobro kombinira svež paradižnik s kumaricami. In solata čebula doda popestritev.
Ta solata je pripravljena v samo 5 minutah. In prav tako hitro izgine s plošče. Odlično se poda k vsaki prilogi, še posebej krompirju.
Mimogrede, kumare lahko jemljemo ne samo nasoljene, temveč tudi vložene sode, solatni preliv pa je najbolj okusen z nerafiniranim oljem.
V zimsko-pomladni sezoni si popestrite jedilnik s tako nenavadno okusno in z vitamini bogato solato.
Sestavine:
- paradižnik - 3 kos.
- vložena kumara - 2 kos.
- rdeča čebula - 1/2 kos.
- rastlinsko olje - 2 žlici. l.
- sol po okusu
Korak za korakom recept
1. Dve majhni vloženi kumari narežemo na rezine.
2. Tri sveže paradižnike narežemo na majhne rezine. Polovico solatne rdeče čebule narežemo na pol obroče.
3. V skledo damo nasekljan paradižnik, kisle kumarice in čebulo.
Solato solimo po okusu in začinimo z nerafiniranim rastlinskim oljem.
4. Vse zmešamo.
Taka solata s svežim paradižnikom in kumaricami se izkaže za nenavadno in zelo okusno.
Takšna solata je pripravljena zelo preprosto in hitro in v nekaj minutah izgine s krožnika!
Video recept
Recept je povzet z moje kulinarične strani. gotovimop.com