Čudoviti in dišeči sendviči s papalinami in kumaricami so pravi rešilni pas, ko so gostje na pragu. Pripravijo se zelo hitro, v nekaj minutah. Izgledajo zelo lepo na mizi. Za povrh pa so okusni in priljubljeni med gosti.
V teh hitrih sendvičih s papalinami je vse v redu - tako videz kot svetel okus. Sir se odlično poda k aromatičnim papalinam, kumara pa doda svežino. Mimogrede, vložene kumare lahko nadomestimo s svežimi kumarami ali paradižnikom.
Ti sendviči s papalinami so primerni tudi za vsakodnevno malico, ni pa jih sramota, če jih postrežete na praznični mizi. Vsekakor jih skuhajte, okusno je, preprosto in hitro.
Sestavine:
- krutoni - 15 kosov. (100 g)
- papaline - 190 g
- sir - 50 g
- vložena kumara - 2 kos.
- majoneza - 1-2 žlici. l.
- česen - 1-2 stroka
- svež koper
Korak za korakom recept
1. Kuhanje nadeva.
50 g treh sirov na drobnem ribniku.
2. V posodo dajte 1 pločevinko papaline, potem ko iz nje odtečete olje. Zgnetemo jih z vilicami. Imam 190 g konzerve papaline.
3. Pripravljenim ribam dodajte nariban sir. Tu stisnemo 1 strok česna skozi stiskalnico. Napolnimo z 1-2 žlicami. majoneza. Vse zmešamo.
4. Pripravljen nadev namažemo na končne krutone. Krutone lahko naredite tudi sami, tako da narežete bageto in jo popečete v opekaču kruha ali pečici. Ta količina nadeva mi je zadoščala za 15 krutonov.
5. 2-3 majhne vložene kumare narežemo na rezine. Položite kumare na vrh vsakega sendviča. Vložene kumare lahko po želji nadomestimo s svežimi.
6. Vsak sendvič na vrhu okrasite z vejico kopra.
Predjed je pripravljena, lahko jo postrežete.
Sendviči s papalinami in kumarami so se izkazali za zelo okusne in nasitne. Pripravite se hitro in enostavno. Odlične so tako za vsakodnevno malico kot za praznično mizo. Vsakdo se lahko loti priprave teh sendvičev.
Video recept
Recept je povzet z moje kulinarične strani. gotovimop.com