Na hitro pripravite okusen surov suh jabolčni pire.
Sestavine:
1. Posušeno jabolko - 1 kozarec
2. Jabolčni kompot - 1 kozarec
Priprava
V sezoni, ko je jabolk v izobilju, ne izgubljamo časa in jih sušimo, da bi vso zimo kuhali kompote, uzvarje, sadne juhe, smutije, jabolčne omake itd.
Zvečer se suha jabolka vlijejo v kozarec, zalijejo z vročo vodo, takoj odcedijo in čez noč namočijo v navadni topli vodi, primerni za pitje.
Zjutraj jih skupaj z nastalo infuzijo kompota vlijemo v posodo mešalnika. Mešajte približno minuto, da postane gladko, prenesite v skodelico in uživajte v okusni jabolčni omaki.
Seveda je bolje uporabiti izbrana jabolka za pire krompir brez sredine (tj. Kakovostno olupljen), vendar smo jabolčno omako na močnem mešalniku skupaj s srčki in dobili tudi homogeno maso, v kateri niso niti čutil. In za kompote so jabolka s središčem samo bolj koristna, saj so jabolčna semena vsa dobra (vsebujejo naravni jod). Zato je mogoče to in ono.
Lep dan vam želim, dragi prijatelji! :)
Delite svoje zdrave recepte in se naročite na kanal!
Informacije so podane samo v informativne namene.