Priprava okusne juhe iz surovega ovsa (brez kuhanja).
Sestavine:
1. Ovsena kaša - 1 skodelica (ne hitra in kakovostna)
2. Rozine - peščica
3. Suhe marelice - 5 kosov
4. Voda - 2 kozarca
5. Med - 1 žlička
Priprava
Zvečer smo oprali rozine in suhe marelice (če so trde, potem jih lahko do jutra namočite v vodi pri sobni temperaturi).
Zjutraj ovsene kosmiče napolnite z vročo vodo (vendar ne z vrelo vodo), dodajte rozine in suhe marelice (lahko predhodno jih zmeljemo z mešalnikom), pustimo stati 10 minut, da ovseno mleko izstopa, premešamo in pripravljen.
Lahko pa vzamete polovico ovsene kaše in jo v mešalniku s toplo vodo tepite dobesedno 10 sekund, dokler ne nastane ovseno mleko, ki ga precedite skozi cedilo in natočite našo ovseno juho.
Pred uporabo v našo ovseno juho dodajte med za sladkost, mešanje in prijeten tek! (lahko naredite različne različice ovsenih juh: z banano, malino in drugim sadjem in jagodami).
Delite svoje zdrave recepte in se naročite na kanal!