Eden izmed uporabnih koktajlov je koktajl iz samoniklih rastlin, ki so nam na voljo (koktajle lahko pripravite iz številnih plevelov: lesne češnje, kvinoje, pšenične trave, repinca, regratovih cvetov in listov itd.).
Divje rastline imajo običajno bogato vitaminsko-mineralno sestavo. Danes iz koprive, listov gozdnega ribeza in snega pripravljamo zeleni koktajl, bogat z elementi v sledovih in vitamini.
Sestavine:
1. Kopriva - kup (vitamini C, K, A, E, klorofil, minerali, tanini)
2. List ribeza - 5-7 listov (kolagen, vitamin C, vitamini B, PP, kalij, kalcij, železo ...)
3. Zaspan - kup (jabolčna, citronska kislina ...)
(lahko se uporabljajo sveža, posušena in zamrznjena zelišča)
Priprava
Vzeli smo zelišča, jih dobro oprali, sesekljali s škarjami. V posodo mešalnika dodajte toplo vodo (po želji začimbe).
Utripajte približno minuto, precedite skozi cedilo in zdrav zeleni klorofilov koktajl iz divjih rastlin je pripravljen (za pitje svežega).
Da ne boste zavzeli prostora v zamrzovalniku, lahko mesto označite vnaprej (jeseni) in pozimi izkopate zelenico neposredno izpod snega v odličnem stanju (običajno zeleno, kot sveže).
Super razpoloženje, dragi prijatelji! :)
Delite svoje zdrave recepte in se naročite na kanal!
Obstajajo kontraindikacije.