Pecivo iz piškotov Poppy Rope se izkaže za neverjetno okusno. No, nemogoče se je odtrgati od njega!
Je hrustljav in sladek s prijetnim okusom limone. Takšnih piškotkov ni nikoli veliko!
Torej, specite dvojni del naenkrat. Poleg tega takšnih piškotov ni težko pripraviti.
V postopek kuhanja lahko vključite tudi otroke, vedno radi delajo s testom in pomagajo pri piškotih.
Krhki piškoti Poppy Rope so idealni za družinsko pitje čaja. Tako otroci kot odrasli ga imajo zelo radi.
Prepričan sem, da vam bodo všeč tudi te makove vrvi! Tega preprostega in okusnega piškota ne moremo imeti radi.
Sestavine:
- moka - 250 g
- maslo - 150 g
- sol - 1/2 žličke l.
- jajca - 1 kos
- sladkor - 100 g
- mak - 2 žlici. l.
- sladkor v prahu - 1 žlica. l.
- limonin sok - 1 žlica. l.
Korak za korakom recept
1. Kuhanje testa.
V skledo damo zmehčano maslo, ki mu dodamo sladkor in sol.
Vse mešamo, dokler ne dobimo homogene mase.
2. Sem zapeljemo eno jajce in vse skupaj še enkrat premešamo.
Tej mešanici dodajte mak in premešajte.
3. Tu dodajte moko v majhnih delih. Testo mora biti mehko, gladko in gladko.
Končano testo zvijemo v kroglico, zavijemo v plastično folijo in za približno 1 uro postavimo v hladilnik.
4. Po eni uri testo vzamemo iz hladilnika in ga razdelimo na kroglice približno velikosti oreha.
Vsako kroglico testa zvijemo v flagellum, ga prepognemo na pol in skupaj zvijemo.
5. Pripravljene piškote položite na pekač, prekrit s teflonom ali pergamentnim papirjem.
Pekač s piškoti postavimo v ogreto pečico na 200 stopinj. Pečemo 10 - 15 minut.
6. Medtem ko se piškoti pečejo, pripravite limonino sladico.
Za eno žlico sladkorja v prahu iztisnite približno 1 žlico. l. limonin sok.
Vse zmešajte, dokler ni gladko.
7. Ko je pečen, tudi vroč, namažite z limoninim fondantom.
Izkazalo se je, da so piškoti Poppy Rope zelo okusni, hrustljavi s prijetno limonino kislino.
Vsekakor ga skuhajte.
Video recept
Recept je povzet z moje kulinarične strani. gotovimop.com