Valentinovo bo kmalu - čas je, da razvajate sorodne duše. Romantičen zajtrk je odlična priložnost, da zjutraj razveselite svojo ljubljeno osebo.
Najlažji način je seveda kuhati umešana jajca v obliki srca in jih preliti s popečenimi krutoni. Priprava takšnega zajtrka je zelo preprosta. Vsak se lahko spopade.
Takšna umešana jajca v obliki srca so izvirna in okusna. Če želite, dodajte svežo zelenjavo in takrat boste zjutraj dobre volje.
Mimogrede, romantičen zajtrk lahko pripravite ne samo 14. februarja, ampak tudi 8. marca ali rojstnega dne. Da, tudi vsak dan!
Poskrbite, da boste svojo družino razveselili s tako prikupnimi romantičnimi zajtrki! To je najboljši način sporočanja svojih občutkov.
Sestavine:
- jajca - 3 kos.
- klobase - 2 kos.
- toaster kruh - 2 rezini
- rastlinsko olje - za cvrtje
- maslo - za cvrtje
Korak za korakom recept
1. Vzemite 2 kosa kruha in v vsakem kosu z modelčkom za piškote izrežite srce.
2. V ponev vlijemo malo rastlinskega olja in po okusu damo kos masla.
Kruh damo v ponev, kruh malo popečemo na eni strani in ga obrnemo na drugo stran.
3. Eno jajce razdelimo na rumenjak in belo. V en kos kruha vlijte beljakovine, v drugega pa rumenjak.
4. Jajca solite po okusu.
Ponev pokrijemo s pokrovom in na majhnem ognju pražimo jajca, dokler se ne zmehčajo.
5. Končene krutone odstranite iz ponve in postrezite.
6. Pripravimo še eno različico zajtrka s srčki.
V vročo vodo dajte 2 dolgi klobasi in jih kuhajte približno 3-5 minut. Vzamemo že pripravljene klobase in jim odstranimo film, ko so še vroče.
7. Vsako klobaso razrežemo po dolžini, ne da bi zarezali do roba približno 1,5 cm. Iz njega oblikujemo srce in konce pritrdimo z zobotrebcem.
8. Pripravljena srca damo v ponev z maslom. V vsako srce zlomite eno jajce. Jajca malo solite.
9. Ponev pokrijemo s pokrovom in na majhnem ognju pražimo jajca, dokler se ne zmehčajo.
Končana jajca odstranite iz ponve in jih položite na krožnik. Izrezane beljakovine odrežemo in odstranimo zobotrebce.
Zajtrk se je izkazal za zelo okusen in izviren. Mislim, da bo vaš pomemben drug zagotovo navdušen nad tako nenavadnim presenečenjem.
Video recept
Recept je povzet z moje kulinarične strani. gotovimop.com