🍒19.01.2021.
Pozdravljam vse, da me obiščejo!
Najboljši način hujšanja zame je bilo štetje kalorij. To je edini način, ki je pomagal doseči rezultat in ga ohraniti. Vse diete so dale le začasen rezultat, saj niso spremenile prehranjevalnih navad in niso privedle do spremembe življenjskega sloga. Po vsaki dieti se vrne k običajni prehrani, na kateri se spet pridobi odvečna teža.
Poleg štetja kalorij je treba vzdrževati ravnovesje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov - to je predvsem naše zdravje. BJU so tiste opeke, ki gradijo zdravo telo. Če odstranite eno od opek, lahko celoten sistem zrahljate.
Sem zagovornik ravnotežja BJU.
Ko nisem štel kalorij in BJU, so v moji prehrani prevladovali ogljikovi hidrati, nato maščobe in nato malo beljakovin. To sem spoznal, ko sem približno izračunal svojo običajno prehrano.
Nemogoče je popolnoma izključiti eno od hranil iz prehrane. A tudi presežkov ne bi smelo biti.
✅ Kaj povzroči presežek, na primer ogljikovi hidrati:
- Utrujenost. Hitri ogljikovi hidrati so hitro prišli in hitro odšli in niso zagotovili potrebne količine energije za cel dan. Zato naj bi v prehrani prevladovali počasni (kompleksni) ogljikovi hidrati, ki dolgo časa zagotavljajo nasičenost in energijo ter beljakovine in maščobe.
- Lakota. Pojavi se, če ste zaužili veliko ogljikovih hidratov in malo beljakovin in maščob, ki jih je treba prebaviti dlje.
- Nihanje v razpoloženju. Sladkor, spremljevalec številnih hitrih ogljikovih hidratov, s katerimi se radi razvajamo,spodbuja proizvodnjo snovi, ki spodbujajo srečo in zmanjšujejo tesnobo. Potem, ko smo pojedli žemljico, se naše razpoloženje dvigne, a čez nekaj časa žalost nadomesti dobro voljo.
- Glavoboli lahko tudi zaradi odvečnih ogljikovih hidratov.
- Težave s kožo - akne in izpuščaji.
Sam sem občutil vse užitke presežka ogljikovih hidratov, dokler nisem prešel na prehranski nadzor z uporabo štetja kalorij in BJU.
Moj meni šteje KBZHU.
Danes je moj zajtrk čudovit in visokokaloričen. Včeraj sem se odločil razvajati svojo sladico ala Napoleon. V počastitev praznika.
In pripravil sem si porcijo, vendar je nisem pojedel, ampak pustil za jutro. Za zajtrk si lahko celo privoščim 600 kcal.
Torto sestavljajo listnato testo, krema (recept, ki sem ga pred kratkim delila z vami), pa tudi malo malinove marmelade in golobje jagode.
Porcija se je izkazala za ogromno. V primerjavi s kupljeno torto je potem sprejemljivo 600 kcal za tako velik delež (200 g).
Vsebnost kalorij kupljenega Napoleona je približno 600 kcal na 100 g, v mojem pa se je izkazalo 2-krat manj. In če tudi kremo nadomestite z jogurtom s sladilom in vanilijo, boste imeli bolj prijetno vsebnost kalorij.
In potem imam vprašanje za vas - ali potrebujete recept?
Po tako kaloričnem zajtrku sem si privoščil zelo lahkoten prigrizek - samo za 65 kcal.
Na hitro režem solato - 100 g kumar, 70 g redkve in 50 g naravnega jogurta. In tudi nekaj zelene čebule
Za kosilo sem skuhal zeljno juho s kitajskim zeljem, belim fižolom in mesnimi kroglicami.
Pojedel sem krožnik zeljne juhe (450 g) z dodatkom žlice (30 g) naravnega jogurta.
Poleg tega sem ob kosilu pojedla 60 g jogurta z 10 g vlaknin.
Na kosilo 265 kcal.
Včeraj sem nekaj dni kuhala kotlete in vinaigreto. Zvečer ostane le segreti kotlete, začiniti vinaigreto z oljem in večerjati.
Vendar je ni bilo tam! Spomnil sem se, da so mi naročili palačinke, nato pa je "Rdečelaska", naša vila piškotov, delila recept za palačinke. Bližje večerji je šla palačinka. Mimogrede, poskusil sem ugriz- 👍. Ampak pri nas se je izkazalo sladko, naslednjič bom dodal malo manj sladkorja.
Že med kosilom sem videl, da je na balkonu pred oknom skleda, v katero sem včeraj ločil veverice. Posodo sem za nekaj časa postavil na balkon in nanjo pozabil😂. Moje veverice so tam zamrznjene! Ni presenetljivo - ponoči minus 25 stopinj, podnevi minus 15 stopinj.
Vzel sem skledo in pustil belce, da se odtajajo. Odmrznjeni belci so bili videti, kot da so pravkar zlomili moda. Solim in popram ter jih za nekaj minut dam v posodo v mikrovalovno pečico. Nato potresemo z zeleno čebulo in jemo med peko palačink. uspelo mi je 35 kcal in dobil sem kar 8 g beljakovin - in na pultu sem videl, da imam danes težave z beljakovinami.
Kar želim povedati - po zamrzovanju in odmrzovanju jajčni beljak ni nič izgubil tako na videz kot v notranjosti okusna doslednost (to je naš nedavni pogovor v komentarjih, kaj je boljše: zamrznjena jajca ali juha😂😉, se spomniš?)
Moja večerja je 220 g vinaigrete, začinjena s 3 g dišečega sončničnega olja in mletimi puranjimi prsi / pusto svinjsko kotleto (120 g).
Izkazalo se je, da je večerja za 400 kcal.
In ne pozabite na majhen košček palačinke - kalorij, ki je nisem upošteval.
Izid dneva me je vznemiril. Zaradi listnatega testa, ki je bilo prisotno za zajtrk, smo se preveč zredili. Toda premalo beljakovin je prišlo ven. Poleg tega sem pojedla malo palačinke, da sem jo poskusila. Pri svojih 1500 kcal sem 100% spoznal, toda BJU je danes grozljiv. A tako gnusni BJU se ne zgodi pogosto. V bistvu se ravnotežje BJU krši ob praznikih, nakladalnih dneh, ko si privoščim več kot običajno. V drugih dneh poskušam ohranjati ravnotežje.
K - 1360, B - 66, F - 75, U - 128.
Norma vode se pije danes, vaje so narejene - tukaj dobro opravljeno.
Prej, ko sploh nisem bil pozoren na BZHU, pa tudi na vsebnost kalorij v izdelkih, se je pogosto pojavila ena ali druga težava. Na primer, koža je trpela. Bila je bodisi suha bodisi mastna, pogosto problematična (z izpuščaji). Zdaj je koža čista in me osrečuje. Na splošno želim reči, da se je moje zdravje precej izboljšalo. Seveda je dejstvo, da se je odvečna teža zmanjšala, dobro vplivalo na zdravje, vendar bolj ali manj uravnotežen BJU daje svoje rezultate, kot tudi režim pitja.
Okusno in udobno hujšanje vsem!
Opomnik.
Video recept za prigrizek paradižnika in video recept za nizkokalorično torto:
📌📌📌Jasliceza začetnike, ki izgubijo težo zaradi kaloričnega primanjkljaja - Povem vam, kje začeti.
❗❗❗Katalogpovezave do receptov.
Nega kože pri hujšanju.
Učenje preštejte vsebnost kalorij v končni jedi.
👍 NA VRH zajtrk, VRH prigrizki.👍 VRH večerje, VRH večerje.
🔥Koži med hujšanjem pomagamo, da se zategne.
✅✅✅Članek "Poznavanje" s fotografijo "pred" in "po" od naročnikov.
Delim samo svoje izkušnje s hujšanjem, govorim o svojem jedilniku, življenju, delim fotografije sprehodov po čudovitih krajih. Nič in nikomur ne svetujem, vedno poiščite nasvet pri strokovnjakih.