Tako preprosto in tako okusno! Velikokrat skuham to torto, ker je preprosta, vedno imam vse sestavine pri roki. In najpomembneje je, da je okusen! Želim si, da bi že prej poznal ta recept. Upam, da vam je tudi ta piškotek všeč :)))
Sestavine:
kisla smetana
ljubica
moka
sladkor
maslo
jajca
marmelado
soda
sol
Stepite 2 jajca s 150 g sladkorja, dokler ne nastane puhasta homogena masa. Nato postopoma, še naprej stepajte, dodajte 200 g kisle smetane, 1 žlico medu in 1 žlico sirupa iz poljubne marmelade. Običajno imam jagode, lahko pa kar koli drugega ali celo brez marmelade.
Nato zmešajte 300 g presejane moke z 0,5 čajne žličke sode bikarbone, 0,5 čajne žličke soli in dodajte ostalim sestavinam. Moke ne polnimo naenkrat, ampak po delih. Testu lahko dodate tudi rozine ali oreščke (ali oboje).
Pekač namastimo z maslom ali margarino in nastalo testo namažemo.
Kuhanje medene torte v pečici, ogreti na 180-190 stopinj 30-35 minut.
POMEMBNO! Po 15-20 minutah je treba temperaturo pečice znižati na približno 160-150 stopinj.
Končane torte ne odstranimo takoj iz kalupa. Najprej se malo ohladi. Po vrhu torte potresemo sladkor v prahu. Uživajte v čaju, dragi prijatelji!
Preberite tudi: Priprava piškota s tremi kozarci. Preprost recept
Če vam je všeč recept za medeno torto, ga prosim. Naročite se tudi na moj kanal, da ne boste zamudili novih receptov in člankov. Hvala vam!