Pozdravljeni, moje ime je Oksana! Vesel sem, da pozdravljam vse, ki so si ogledali mojo stran. Najlepša hvala, ker ste si vzeli čas za branje mojih receptov! Hvaležen bi bil za vaše komentarje in naročnine!
✅ 👌 Ste se naveličali priprave kompleksnih in večplastnih solat za pretekle praznike? Želite kuhati nekaj hitro in okusno.
Potem vam danes želim ponuditi "priročen" recept za pripravo okusne solate, ki jo lahko pripravite iz popolnoma vseh sestavin, ki so vam na dosegu roke.
Takšno solato pogosto skuham, kadar se sploh ne želim truditi. Zdi se, da ni nič nenavadnega, a takšna "razstavljena" krma je pravzaprav zelo priročna stvar. Sestavite lahko poljubne sestavine - popolna svoboda vaše domišljije.
Če vam je ta različica solate še vedno všeč, bom na koncu te publikacije pustil nekaj povezav do drugih receptov za solate, ki sem jih objavil pred časom. Preverite: morda vam bo kaj od njih všeč!
📕Sestavine za pripravo solate:
Prekajeno meso ali klobase - 400 g
Dolgoplodna kumara - 1 kos.
Korejsko korenje - 200 g
Belo zelje (sveže) - 200 g
Croutons - 1 paket (lahko ga nadomestite s krompirjevimi trakovi)
Majoneza - 4 žlice l.
👨🏻🍳 Začnimo kuhati... ⤵️⤵️⤵️
Najprej razrežemo vse sestavine, ki zahtevajo rezanje. V tem primeru gre za klobase, kumare in korenje. Namesto klobase lahko vzamete prekajeno meso (govedina, svinjina, piščanec) ali dobro šunko. Uporabite lahko tudi kuhano mesno kašo. Izberite katero koli možnost, ki vam je najbolj všeč. Torej, klobaso in kumaro narežemo na trakove, zelje pa na tanko sesekljamo.
Zdaj ostane le še solata. Všeč mi je takšna postrežba, ko je majoneza na krožniku v majhni omaki. Če nimate takšne omake, lahko preprosto pustite nekaj prostora v sredini posode in tja postavite majonezo. Celotno ploščo razdelimo na več sektorjev in jih napolnimo z izdelki. Razmerje sestavin je po vaši presoji. Tokrat napolnim 2 segmenta s klobaso, kumaricami in ocvirki, po 1 segment z zeljem in korenčkom. Hrano morate poskusiti razporediti previdno, tako da slamice "gledajo" v eno smer, tako da bo videti bolj apetitno in lepo.
Na posodi zapolnimo preostali prosti prostor. Namesto ocvirkov, ki jih kupite v trgovini, lahko pripravite domačo ali ocvrto krompirjevo pito (v paketu uporabite že pripravljene ocvrte krompirjeve slamice) Kumare in zelje lahko nadomestite tudi z drugo zelenjavo: korejska pesa, paprika, paradižnik itd. glavna značilnost te solate je, da lahko vanjo vstavite, kar želite, in v razmerju, ki se vam zdi primerno.
Solata je popolnoma pripravljena za postrežbo. Barvita, svetla in okusna! Družina ali gostje lahko na svoj krožnik položijo svoja najljubša živila in jih pomešajo z majonezo. Zelo udobno! Kuhajte, okusite, prijeten tek!
In tukaj boste našli recepte za druge okusne solate:
Takšno solato pripravim precej pogosto in se ne dolgočasim: spremenim samo eno sestavino in vsakič se izkaže, da je drugačna
Odkril sem nov recept za okusno zelenjavno solato s kuhano peso: toplo priporočam poskus
Na zabavi sem poskusil novo solato s piščancem: zdaj jo bom skuhal za vsak praznik
******************************************
Lep pozdrav, Oksana!