Preprostejša jed in težko se je domisliti! Recept iz serije "za lenuhe". Toda marinirati morate vnaprej (to traja največ 5 minut).
Tradicionalno je na tem receptu v YouTubu več komentarjev tistih, ki so že poskusili:
Najprej bom pripravil marinado. Od začimb navadno vzamem papriko, suh česen in začimbo "khmeli-suneli". Kombiniram s kislo smetano. Dodam sol in premešam.
• Piščančje prsi
• Khmeli-suneli - 1 čajna žlička.
• Paprika - 1 čajna žlička
• Posušen česen - 1 žlička.
• kisla smetana (lahko se uporabi majoneza) - 2 žlici.
• sol
Zdaj piščančje prsi. Na njem naredim takšne reze:
In ga dobro podrgnite s pripravljeno marinado iz kisle smetane. Dajem ga v vrečko in v hladilnik za vsaj 8 ur (ampak dlje ko mariniram, bolj okusno in sočno se izkaže).
Nato dojke dam v pekač.
Zelo pomembno je tudi pravilno pečenje! Pečico segrejte na 200 stopinj in vanjo postavite posodo za piščančje prsi za 15 minut.
Po 15 minutah (pečice ne odpirajte) znižam temperaturo na 180 stopinj in pečem še 25-30 minut.
Izkazalo se je zelo apetitno in super sočno piščančje prsi! Nisem poskusil več! Toplo priporočam! Oglejte si, kako privlačno izgleda (pomaknite se po fotografiji!) 👇
V spodnjem videu ta recept in še 4 preproste, hitre in zelo okusne jedi, ki jih lahko postrežemo na praznični mizi!