- Lucy, kako prijeten sijaj za ustnice imaš! - Ja, jedla sem palačinke... 😂
Šala je povzeta s spletnega mesta anekdoty.ru
Lep pozdrav vsem bralcem mojega kanala! Moje ime je Christina in zelo sem vesela, da vas vidim na svojem kulinaričnem kanalu.
✅ Iščete 100% uspešen, okusen recept za tanke, nežne in zelo nežne palačinke z luknjami? Bom delil! Palačinke so neverjetne. Ta recept za "pravilne" palačinke mi je delil prijatelj iz vasi (tako jih kuhajo).
Za vsako pustno sezono vsekakor skuham te palačinke. No, tako občutljivo in dišeče, mmm ...
Skuhajmo že!
Upoštevajte, da bom seznam izdelkov pustil v prvem pripetem komentarju. In na koncu članka bom pustil tudi kratek video recept, poglejte. Obljubim, da vam bo všeč! Tam lahko jasno vidite, kakšne palačinke se dobijo. In če vam ni všeč, potem v komentarjih napišite, zakaj. Jaz bi to cenil!
V globoko skledo vlijem toplo fermentirano pečeno mleko. Ja, ravno fermentirano pečeno mleko! Moj podeželski prijatelj počne prav to. Kot rezultat, palačinke dobimo z aromo pečenega mleka, no, kako okusna je!
Dodam sol, sladkor, sodo, jajce in vse zmešam. Lahko uporabite navadno metlico, vendar je zame bolj primerno z mešalnikom.
Dodam presejano moko.
In zdaj zelo pomembna točka - sveže kuhano mleko morate vliti v tankem toku in neprestano mešati.
Zahvaljujoč temu se palačinke izkažejo za občutljive in z ogromnim številom lukenj!
Skladnost testa si lahko ogledate v video receptu na koncu članka.
Zdaj lahko dodate tudi žlico rastlinskega olja in premešate. Pomaknite se po fotografiji (še 2 na desni). 🔻
Ponev dobro segrejem z nekaj kapljicami rastlinskega olja. Palačinke kuham do zlatorjave na obeh straneh. Vsako palačinko namažem z maslom. Dober tek!
Kako vam je všeč ta recept za pripravo "pravilnih" palačink? Čakam na vaše komentarje! naročite se na moj kanal"KULINARNA MEŠANICA".❤ ✅ In tukaj je video recept 🔻