Zdrav zajtrk je glava vsega! Ker (praviloma), kako se bo iztekel cel dan, določa jutranje polnjenje.
Sestavine:
1. Buča - rezina 1x10 cm (vitamin A, vlaknine)
2. Oreh - 10 kosov (uporabna olja, naravni jod)
3. Rozine - peščica (brez njega) kot sladilo
4. Bučni sok ali voda - 1 kozarec (visoka kakovost)
Priprava
Zvečer rozine in oreške namočimo v vodo. Oreščke in semena je treba vedno namočiti v vodo, da se »zbudijo« in od njih odidejo razne nezdrave stvari (fitinska kislina itd.). Nekateri morajo nekaj ur preživeti v vodi (na primer lanena semena 8 ur) ali dni (na splošno se orehi namakajo približno 6 dni, a vsaj na ta način).
Zjutraj oreščke sesekljamo z oreščkom (da prihranimo jutranji čas, lahko kupimo že pripravljene olupljene ali pa jih nasekljamo sami zvečer, vendar jod iz njih hitro izhlapi). Izvlečemo jedro, ga potopimo v posodo mešalnika, dodamo bučno kašo (olupljeno in narezano na koščke), napolnimo s toplo vodo ali sokom.
Z mešalnikom mešajte približno minuto, prenesite v skodelico in čistilni zajtrk je pripravljen. Dober tek, dragi prijatelji!
(vlaknine in olja očistijo prebavni trakt in z redno uporabo takšne dobrote namesto običajnega zajtrka se proces prebave normalizira)
Delite svoje zdrave recepte in se naročite na kanal