Torta brez pečenja - občutljiva, zračna, topljiva! Torta golobje mleko ".
Sestavine:
- 150 g vanilijevih krutonov
- 50 g masla
- 2-3 žlice kondenzirano mleko
_____________
- 4 beljaki
- 70 g sladkorja
- ščepec citronske kisline
- ščepec vanilije
- 150 g kondenziranega mleka
- 20 g želatine + 70 ml mleka
____________
- 50 g čokolade
- 25 g masla
- 3 žlice mleko
- sveže jagode
Torta iz ptičjega mleka v 15 minutah
Nenavadno okusna, nežna in sočna torta iz ptičjega mleka. Pripravi v samo 15 minutah brez pečenja. Preprost in hiter recept, nekakšna rešilna bilka, ko sploh ni časa. Poskusi!
Sestavine:
- 400 ml mleka
- 80 g zdroba
- 1 čajna žlička limonina lupina
- 1 vrečka vaniljevega sladkorja
- 40 g masla
- 120 gramov kondenziranega mleka (ali več, po okusu)
- 10 g želatine + 50 ml vode
- 12 kosov piškoti s čokoladnimi koščki
____________
Za čokoladno glazuro:
- 50 gramov čokolade
- 2-3 žlice mleko
- 1 žlica rast. olja brez vonja
Torta brez ptic "Ptičje mleko"
Nenavadno okusna in nežna torta brez peke "Ptičjega mleka" z dodatkom kondenziranega mleka. Pripravljen je brez pečenja, je preprost in kratkotrajen.
Sestavine (imam 26 cm obliko, lahko vzamete manj):
- Galette piškoti Maria
- Za kremo:
- 2 jajca (ali 3-4 rumenjaki)
- 400 ml mleka
- 2 žlici žlici z vrhom škroba (ali moke)
- 2 žlici žlici sladkor (lahko dodate še sladkor, kdo je bolj sladek :)
- 10 g vaniljevega sladkorja
- 250 ml kondenziranega mleka
- 400 ml težke smetane iz 30% (lahko nadomestimo s 3-4 surovimi beljaki ali naravnim jogurtom)
- 25 g želatine
- 100 ml mleka za namakanje želatine
Za čokoladni nadev:
- 2 žlici žlici kakav
- 5 žlic brez zgornjega sladkorja
- 5 žlic mleko
- 5 g želatine
- 3 žlice mleko za namakanje želatine