Postrežem ga k mesu, dodam solatam in enolončnicam, prav tako s kruhom pa je tudi okusno! In kar je najpomembneje - lok, ki je ostal od zime, ne bo izgubljen))
In "prvomajski" - ker navadno takšno čebulo skuham za začetek sezone žara.
Na splošno imamo radi čebulo. In pogosto kuham z njim. Pred kratkim sem delila nekaj okusnih tortilj. Ta recept si je v YouTubu ogledalo že več kot 3 milijone ljudi! In tukaj je v Zen-u na to opozorilo 500 tisoč bralcev! Če ste jo nenadoma zamudili, bom na koncu članka pustil povezavo do recepta.
In zdaj recept za vloženo čebulo. Vse je zelo preprosto!
Kaj potrebuješ Čebula. Kaj. Obožujem rdečo - potem je tudi barva čudovita. Ampak to ne vpliva na okus))
Čistim čebulo. Narežem na pol obroče ali perje - komu je všeč.
Video, kako to naredim (video je samo 30 sekund!)
Sesekljano čebulo sem dala v steklen kozarec. Tesno.
Priprava marinade. Za to združim vse sestavine in zavrem.
Takoj nalijte marinado čebulo.
Pustimo, da se ohladi, in ga za nekaj ur postavimo v hladilnik. In to je to! Lok je pripravljen))
Shranjujte v hladilniku do dva meseca. Obožujem to čebulo v solatah.
Sestavine:
• Čebula - 500 g
• Kis (vino) - 270 ml
• Sladkor - 140 g
• Sol - 0,5 žličke.
Recept za tortilje s čebulo, kot je obljubljeno, poglejte TUKAJ.
Oglejte si moje podobne recepte po oznakah:
#prigrizki v kuhinji