Preprosta in okusna pusta čokoladna torta. Ampak tega ne kuham samo v prispevku. Pita se izkaže za občutljivo, zračno, čudovite čokoladne barve in bogatega okusa. Postrežemo z marmelado, medom ali kar tako, posuto s sladkorjem v prahu. Takšno pito lahko razrežete na več plasti in naredite okusno čokoladno torto. Nadev za takšno torto bom delil v naslednjem članku.
Kot vedno je vse zelo preprosto. V skledi zmešam kakav, vanilin, sodo, sladkor in ščepec soli. Nato dodam presejano moko, dobro premešam vse suhe sestavine in dodam rastlinsko olje in kis (uporabim 9%). Vedno kuham s kisom. Priporočam, da v receptu ne spreminjate ničesar - razmerja so tako dobro izbrana, da je torta vedno narejena! Vlijem vodo in dobro premešam.
Obliko malo namažem z maslom in namažem testo. Imam pravokotno obliko 20x30 cm, lahko pa vzamete na primer okrogle 24-26 cm. Testo razporedim in kalup za 30-40 minut postavim v pečico, ogreto na 180 -40C. Pečice so za vsakogar različne, zato je pito bolje preveriti, ali je pripravljenost pripravljena z leseno palčko.
Torto vzamem iz pečice, pustim, da se dobro ohladi in jo narežem na porcijske kose ali na torte. Torto lahko namažemo s katero koli gosto marmelado ali smetano. Na vrhu ponavadi okrasim s sladkorjem v prahu s pomočjo šablone.
Poskusite kuhati - ta torta je všeč vsem - tako odraslim kot otrokom. In priprava je zelo preprosta)) Všečkajte in delite ta recept s prijatelji. In seveda se naročite na moj kanal - pred nami je še veliko zanimivega!
Kako naredim takšno torto, si oglejte v spodnjem videu. Na voljo so vam še 4 puste jedi, ki vam bodo všeč:
Sestavine za torto:
• Moka - 340 g
• Sladkor - 200 g
• Rastlinsko olje - 100 ml
• kakav - 30 g
• Sol - ščepec
• Namizni kis 9% - 1,5 žlice.
• Soda 1,5 žličke.
• Voda - 350 ml
• Vanilin - 1 škatla.
*** Obrazec 22x32 cm. Lahko kuhamo v okroglih 24-26 cm.