Precej dober recept za tiste, ki imajo radi oster malo in spicy. Obiranje gre na hura pod močnih pijač.
sestavine:
1 kg zelena zrna
0,5 kg korenja
8 stroka česna
2 vrečke začimba zmesi korenje Korean
8. člen. l. rastlinsko olje
Člen 3.5. l. sladkorja
1,5 ure. l. soli
4 žlice. l. 6% kis
5 vejic kopra
3 vejic koriander (za amaterje, zato ni nujno)
Priprava:
1. Rešiti in pranje fižol. Odrezan težke koncih, lahko narežemo na kose 3-5 cm.
2. Delež fižol v lonec, dodamo 0,5 litra vode in segrejemo do vrenja. Vreti natanko 5 minut.
3. Korenje čiste in pranje. Rešetke (boljša special) je zelo dolga in tanke trakove.
4. Drobno nasekljamo speremo kopra in koriander če je želeno.
5. Kuhan stročji fižol v cedilo nasloni ali sito. Ko se voda odteče, takoj prestavite v čisto lonec ali skledo.
6. Z fižol dodamo nariban korenček in premešamo vse.
7. Sezona fižol in korenček sol in sladkor, dodamo v mešanico začimb korenje v korejščini.
8. Nalijte v kisu in dodajte obdelovanec prebresti pritisnite česna na. To je prav tako drobno sesekljan zelenice.
Zmešamo vse, da pustimo stati 30 minut.
9. Banke za obdelovance očisti in sterilizira. Ovitki zavre.
10. Solata s strani bank razgradi in dal v lonec z vodo, ki jih je treba sterilizirati.
Bank do 1.5 litrov steriliziramo vsaj trideset minut po voda zavre. Potem banke roll pokrove in pustite prostor, da se popolnoma ohladi.
Hranite na hladnem.
Vso srečo s svojimi pripravki, okusno pozimi in dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!