Lene mesne pite. Preizkus ni potreben! Kadar se ne želim "truditi" s testom, ampak želim pite, se vedno spomnim tega recepta. Zelo okusno in preprosto!
Na malo rastlinskega olja prepražimo čebulo, dokler se ne zmehča. V ponev dodam mleto meso, sol in začimbe. Pripravim ga. Obožujemo te pite z mesom. Lahko pa kuhate z gobami in zeljem - tudi okusno je!
Kako delam te pite, si oglejte spodnji video posnetek ob 09:59. Obstajajo tudi še 4 zanimivi recepti iz navadnega lavaša. Poglejte - všeč vam bo))
Rezala sem lavaš. In na pekač dam nekaj kosov pita kruha. Jajce stepemo in zmešamo z mlekom. S to mešanico namažem koščke lavaša.
Nato razporedim prvo plast nadeva. Pokrijem s koščki pita kruha, pritrdim robove. Znova namažite z jajčno-mlečno mešanico, spet nadev in pita kruh (zgornja plast).
Vrh tudi namažem in potresem z naribanim sirom.
Pekač dam za 10-15 minut v pečico, ogreto na 180 stopinj. Oglejte si svojo pečico! Najbolje postreči vroče. Preizkusite - okusno je!
Sestavine:
• Lavaš tanek
• Mleto meso - 600 g (imam 400 svinjine + 200 piščanca)
• Čebula - 2 kos.
• Mleko - 4 žlice.
• Jajce - 1 kos
• Sir - 80 g
• Mleti črni poper
• sol
Več mojih receptov si oglejte TUKAJ.
Morda vam bo všeč tudi:
Ko ste nujno želeli prigrizniti ali so gostje za kakšno minuto prišli mimo
Pita brez testa, ki jo lahko pripravimo s poljubnim nadevom