Skuta pečenje - odličen zajtrk ali malico, veliko uporabno v kombinaciji z okusno.
Ta pečenje - odlično odkritje za ljubitelje slaščic sira brez moke in brez olja. Njen okus točno tako, kot mi je všeč - popolnoma sir, brez nečistoč.
1. Skuta gratin brez moke
sestavine:
● 500g skute,
● 1 pločevinko kondenziranega mleka,
● 3 jajca,
● vanilije.
Priprava:
Recept jesti skuto, jajca in kondenzirano mleko.
Segreti pečici na 180 stopinj. Beat sir in jajca. Včasih sem ročni mešalnik, priročen in hiter, vendar je to mogoče in običajno mešalnik. Skuta pečenje primerni za katerega koli vsebnostjo maščob, po vaši presoji. Dodajte kondenzirano mleko. Še enkrat, premagal pa naj bi bila teža dobil uniformo. Število kondenziranega mleka se določi na vaš okus, lahko dodate svoje dele. Namazati z kalupe maslo (prednostno krema), širjenju v njihovem skuto.
Smo poslali v pečico za 50-60 minut. Odvisno od pečice in velikosti oblike.
Vse! Lonec pripravljen.
Med peko povzroči pečenje močno, ampak takoj, ko bo to trajalo iz pečice, da bo poravnala. Prosimo, počakajte, da se ohladi, nato pečenje postane gostejša. Vendar se je ne more čakati, lahko takoj zmanjšal. Do pečenje je še vedno vroče, je zelo občutljivo in zračen. Lahko pour čokoladno omako, lahko pa marmelado ali marmelado ali s svežimi jagodami, nekdo ljubi. V njej si lahko dodate tudi rozine ali kandirano sadje, vendar pa, kot mi je, okusno in sladko sama.
2. HITRI gratin skuta za zajtrk
sestavine:
● Moka - 5. čl. l.
● Sladkor - 5 žlic. l.
● Jajca - 3 kos.
● Sir - 400 gr.
● kislo smetano - 200 gr.
● pecilni prašek - 2 uri. l.
● Vanilla - 1 paket.
● soli - 1/3 ure. l.
Priprava:
Skuta skozi sito in pomešamo z kremo. Beat jajca s sladkorjem in soljo. Moko presejemo in zmešamo s pecilnim praškom in vanilije. Zmešajte skuto in stepena jajca, jim predstavil moko.
Oblika masti z maslom in utreti papirjem za peko. Žlica testo skuto v pripravljen pekač. Pečico segrejte na 180 stopinj in pecite pečenje približno 30 minut.
Postrezite skuta puding s svežimi jagodami.
3. Skuta pečenje z borovnicami
sestavine:
● 500 g skute
● jajčni 2 kosa
● Sladkor 4-5 Art. žlice
● vanilin sladkor 1 uro. žlico
● 3 žlice zdrob. žlice
● borovnice (lahko zamrznjene) 150 gramov
● maslo
PRIPRAVA:
Skuta skozi sito ali pretlačimo z vilicami. Beat jajca s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem.
Dodajte skuto, zdrob in dobro premešamo. Dodajte borovnice, zmešajte previdno. Dobljeno zmes čaka na ognjevzdržnih obliki, raven vrhu v pečici 40 minut (do zaključka).
4. Otroci skuta pečenje s češnje
sestavine:
● skuta - 300 gramov;
● pol skodelice sladkorja;
● pol skodelice češenj;
● jajca - 2 kosa;
● maslo;
● zdrob - 3 žlice.
Priprava:
V sezoni samo treba kuhati češnje puding. Dejansko, sveže jagode naredi jed zelo bogata in nagrajevanje. Če želite to narediti, operite in očistite češnje iz kosti. Če nimate sveže jagode, uporabite zamrznjeno. Pustimo 10 minut v vroči vodi. Razžvrkljamo jajca in sladkor. Dodajte skuto in zdrob. Še enkrat dobro utrip. Namazati pekač z maslom. Put na dnu češnje. Pečemo 20-30 minut. Potresemo končni jed s sladkorjem v prahu. Okrasimo s skuto pečenje češnje.
5. Skuta pečenje z marelicami
sestavine:
● skuta - 500 g
● Jajca - 2-3 kosov.
● Sladkor - 4 jž
● vanilin sladkor - 1 TSP
● zdrob - 3 žlice
● marelice - 10-12 kom.
● maslo za mazanje oblike
Priprava:
Heat pečico na 200 stopinj. Oblika masti z maslom. Beat jajca s sladkorjem, da dobimo belo peno. Skuta namažejo z vanilijevim sladkorjem in zdrob. Previdno vlijemo jajčno mešanico v mešanici sira. Marelice narežemo na dva dela, odstranite semena. Nalijte maso skuta v obliko, ki širjenje ven iz najboljših polovic marelic, nekoliko jih potiskajo v testo. Pečemo 40 minut ali do zlato rjave barve.
6. AIR Skuta pečenje s suhimi slivami in JABOLKA
sestavine:
● Sir domov, mastna mastna 500-600gr.
● maščobne krema 150ml.
● kondenzirano mleko s sladkorjem tla bank (po vašem okusu vodeni)
● Jajca 3pc.
● Puding vanilije (suho) 80 g.
● Munk 1-3 žlice (odvisno od kakovosti skuto)
● Slivov sveže 10pc. (Ali pa veliko rdeče slive)
● 1-2pcs jabolka sladke sorte. (Referenčni vsakih 6-8 dele, odstranimo polje semena)
Priprava:
Skuta smo premik v skledo, pretlačimo krompir masher (če je sir z zrna, lahko zbadanje skozi sito, res ne, kot je ta postopek), dodamo jajca in smetano, premešamo, ne bije. V kondenzirano mleko nalijemo puding mešanice, je treba narediti v zmesi suhega enakomerno porazdeljena v posodi. Dodajte kondenzirano mleko z puding v skuto, premešamo. Suhe slive, narezanih na kose, v kombinaciji z testo. Če ste imeli nežen, tekoče sir, dodamo testo 2-3st. žlice zdroba.
Shift maso v kalup, dno bolje postaviti peki papir. Ravnimi vrh in okrasimo z jabolčnimi rezinami do vaših željah. Pečemo v pečici na 180 stopinj, dokler ni pripravljen na dnu peči je potrebno postaviti posodo ali ponev z vodo. Indikator pripravljenosti - prijema težo po celotni površini Pustimo, da se ohladi v obliki in se lahko napaja (ne seredinka dolzhka tresenje kot sira.).
7. DELICIOUS sira gratin
sestavine:
● Sir - 500 gr.
● Jajca - 3 kos.
● Moka - 5. čl. l.
● Sladkor - 4 žlice. l.
● pecilni prašek - 1 žlica. l.
● Vanilla - 1 paket.
PRIPRAVA:
Zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek in vanilijo. Skuta skozi sito. Ločite rumenjake od beljakov. Temeljito zmešajte rumenjake in jih skuta, in nato vnesite mešanico moke. Proteine smo stepeno v gosto peno do vrhov. Oblika masti z maslom in utreti pergament. Mix skuta s stepeno belci in premik v formi. Pečemo skuta pečenje 40 - 45 minut v ogreti pečici pri 180 ° C. Končni puding priložena kondenziranega mleka, okrašena mete.
8. Občutljivo skuta gratin
sestavine:
● 400g konvencionalne skuta
● mehki sir 400 g
● 2 jajci
● 100 g sladkorja
● 25 g moke
Priprava:
Domače sir namažejo skozi sito. Če vam je všeč bolj zrnate teksture - dopusta, kot je.
ga zmeljemo s sladkorjem in jajci, dodamo mehki sir in moko, dobro premešamo. Mi prestavite v namaščen z obliko maslo. Put oblika v segreto 180 stopnjo pečico in pečemo do zlato rjave barve, približno 40 minut. Postrezite toplo s kislo smetano ali marmelade.
9. Gratin skuta v kalupe za kolački
sestavine:
● Za vsakih 200 g skute:
● 1 jajce
● 1 žlica. l. zdrob
● 1 uro. l. sladkorja ali po okusu
● pecilni prašek ščepec
● vanilije
Priprava:
Silikonski kalupi namazali rahlo. Skuto, jajce, sladkor, zdrob, pecilni prašek in vanilijev premešamo. Razgradi skuta na oblikovalec. Pečemo v segreti 180 C pečico za 25 minut ali dokler storiti.
Veliko zanimivih stvari, ne samo o hrani >>>TUKAJ
Hvala za Huskies inčlanstvo!
Vse najboljše!