Zelo pogosto morate za pripravo kakršnih koli jedi zelje drobno sesekljati. Prej sem to počel z nožem in mi je vzel veliko časa.
Potem sem dobil mešalnik in ga uporabil. A to mi ni bilo všeč pri sekljanju v mešalniku, iz zelja se sprosti veliko soka in je bil vedno moker.
Imel sem tudi posebno rende za zelje, ki pa je skozi njo zelje še vedno veliko in ni bilo primerno za številne jedi.
Iz zelja rad delam kotlete, tam je treba drobno sesekljano zelje.
In nekako mi je to metodo predlagala ženska. Najlepša hvala!
Vzamem samo naribalo in zelje naribam na grob ribež. To je genij... Glava zelja traja največ 5 minut ali celo 3 minute.
Bolj priročno je, da glavo zelja narežemo na 4 dele in vsakega naribamo.
Zelje se izkaže za majhno, kot bi moralo biti! 😍
To zelje se zelo hitro skuha.
Kaj menite o tem načinu drobljenja zelja? Ste vedeli zanj? 👍
Tu je še en način, kako v 20 sekundah narežemo glavico zelja.
naročite se na moj kanal, Vesel vas bom!