Ta piščančja juha bo razveselila vso vašo družino! Je zelo okusen, nežen, bogat. Ta juha se pripravi zelo hitro in iz preprostih izdelkov, ki jih imate običajno vedno v hladilniku.
Zdaj je sezona za mlado zelje, zato morate pripraviti takšno juho! Zagotavljam, da bo vsem všeč, tudi otroci to juho jedo z velikim veseljem in prosijo za več.
Prijatelji, lepo vas prosim,ocenite recept👍, če vam je všeč, in ga delite s socialnimi mediji. omrežja. In ne pozabite napisati komentar! Zame je to najboljša motivacija za ustvarjanje novih člankov. 😍
Naročite se na kanalda ne zamudite novih receptov! 😉
Za pripravo juhe boste potrebovali:
Piščančje prsi - 600 gr.
Mlado zelje - 200 gr.
Krompir - 250 - 300 gr.
Čebula - 120 gr.
Korenje - 130 gr.
Zeleni (koper, zelena čebula) - majhen kup.
Sol in poper po okusu.
Voda - 2,5 litra.
Korak za korakom recept za pripravo juhe:
Ogledate si lahko moj kratek video recept (2 min.) In rezultat, katera juha se je izkazala:
1. Na štedilnik takoj postavite vodo, pustite, da zavre. Juha se zelo hitro skuha.
2. Na kocke narežite krompir, čebulo, piščančje prsi. Korenje podrgnite na grobo Rende. Zelje zdrobite in zeleno drobno sesekljajte.
3. Voda je zavrela, dodajte nekaj graha pimenta in sol. Pošljemo krompir, da zavre.
Priporočam, da si ogledate te moje recepte:
Čudovita jed iz mletega mesa - khanum
Zelje, jajca, zdrob, čebula - in brez mesa!
Okusna ajdova hrana - ideja za kosilo ali večerjo.
Ovseni kosmiči imajo okus po mesu
Odlična okrasna pesa!
Pita z mletim mesom in krompirjem - no, prav okusna!
4. Čebulo dodajte v ponev, ogreto z rastlinskim oljem, in jo 3 minute pražite na zmernem ognju, nato dodajte korenje in kuhajte še 5 minut. Čas je, da zelenjavi dodamo meso, dodamo sol in poper ter med občasnim mešanjem kuhamo 3 minute. To je dovolj, meso se bo popolnoma razsvetlilo, izklopite ga.
5. Medtem je krompir zavrel, mu dodajte piščanca z zelenjavo, zelišči, zeljem. Mešajte, ko zavre, kuhajte 3 minute in ga izklopite.
Pustite, da se juha kuha 10 minut in postrezite. Dober tek!