Ovsena kaša je ravno popolna jed za zajtrk, saj bo telo še dolgo poživila in okrepila. Ovseni kosmiči tako vplivajo na telo zaradi vsebnosti vlaknin, različnih elementov v sledovih in vitaminov.
Kljub temu, da je ovsena kaša dokaj preprosta jed za ustvarjanje, je vseeno treba pokazati kulinarični talent in iznajdljivost. Dovoljeno je, da ga kuhamo v vodi, vendar bo na osnovi mleka izšlo veliko bolj hranljivo in bolj zdravo. Tudi mleko bo kaši dalo mamljivo aromo in izrazit okus. Čas kuhanja jedi je odvisen od velikosti mletja in vrste kosmičev.
Rahlo vsiljiv okus ovsene kaše vam omogoča, da jo dopolnite z različnimi dodatki - sadjem, jagodami, oreški in superživili.
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte, ki spodbujajo vaš apetit.
Obiščite našo spletno stran:https://Vilkin.Pro
Sestavine:
Ovseni kosmiči - 100 gr.
Mleko - 250 ml.
Sol - ščepec
Sladkor - 1 žlica
Maslo - 30 gr.
Dodatki (neobvezno):
Orehi - 20 gr.
Mak - 10 gr.
Bela sezamova semena - 10 gr.
Lanena semena - 10 gr.
Kako kuhati:
Pripravite hrano.
Na štedilnik postavimo ponev z debelim dnom, v katero vlijemo potrebno količino mleka. Na zmernem ognju počasi počasi vremo in se držimo blizu štedilnika, da ne zavre.
Po tem takoj zmanjšajte ogenj in začnite neprekinjeno mešati mleko, da na površini ne nastane film. Ovsene kosmiče nalijte v mleko v majhnih delih, tudi nenehno mešajte.
Ovseno kašo kuhamo 3 do 7 minut. Natančno obdobje kuhanja je odvisno od njegove vrste in kakovosti. Predlagani recept uporablja drobno zmlete kosmiče, zato jih je bilo dovolj, da jih zavremo v samo 3 minutah.
Med otekanjem jih redno mešajte, kot da maso ločite od dna posode, da ne zažge. Ogrevanje naj bo majhno, da kaša ne zavre, temveč se razblini.
Nato lonec z vsebino odstavite, ne da bi odstranili pokrov.
Kašo vztrajajte 5 minut. Hkrati ga sladkajte z granuliranim sladkorjem, dobesedno vrzite ščepec soli, premešajte.
Hkrati dodajte mak, sezam in lanena semena v navedenih količinah. Jed temeljito premešajte.
Oreščke zdrobite v srednje velika jedrca, jih dodajte kaši.
Na koncu v ovseno kašo položite košček masla in z mešanjem razporedite. Pustite, da kaša sedi še 5 minut skupaj z dodatki, da zmehčajo oreščke in druge sestavine.
Pripravljene ovsene kosmiče razporedite v mleko, preden jih postrežete na porcijske krožnike.
Dober tek!
Všečkajte in se naročite na naše kanal, pa tudi socialna omrežja: V stiku z, Instagram, Facebook, Sošolci! Ni vam težko - zadovoljni smo :)
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Vaš prijatelj in pomočnik, Vilkin!