Okusna ovsena kaša z banano je idealna za obilen in okusen zajtrk.
Pri izbiri ovsene kaše dajte prednost tisti, ki se kuha 15 minut ali več. Ne priporočam jemanja kosmičev, ki sploh ne zahtevajo kuhanja.
Vzemite mleko iz 2,5% maščobe in po možnosti domače. Čim debelejša je, bolj okusna bo kaša.
Kot dodatek - kakav. Za recept lahko vzamete popolnoma vse - tako grenke kot sladke, iz katerih so pripravljeni čokoladni napitki za otroke. Jedu ne bo dala samo edinstvenega okusa, temveč tudi čudovit razgled.
Sestavine:
Ovseni kosmiči - 1 kozarec
Mleko 2,5% - 400 ml
Banana - 150 gr.
Kakav - 4 žlice. l.
Maslo - 25 gr.
Sladkor - 2 žlički l.
Sol - ščepec
Priprava:
1. Pripravite vse potrebne sestavine v skladu s seznamom.
2. Mleko vlijemo v ponev s težkim dnom in zavremo. Uporabil sem kravo, lahko pa jo nadomestite s kozjo. Kašo lahko skuhate tudi v rastlinskem mleku. Kokos, ovsena kaša ali soja z vanilijo so odlični. Ker se vsi dobro ujemajo z ovseno kašo in ji dajo odličen okus. Lahko tudi zavrete v vodi, dodate smetano ali razredčite mleko z vodo v razmerju 1: 1.
3. Nato mleku dodajte ovsene kosmiče. Pred kuhanjem jih ni treba sprati.
4. Ponev postavite na ogenj in kuhajte kašo 10-12 minut na majhnem ognju z zaprtim pokrovom. Ne puščajte je brez nadzora, saj lahko uide.
5. Nato odstavimo z ognja, dodamo maslo in sladkor. Lahko se tudi sladkate s sirupom, sladilom, medom. Kokosovo olje lahko nadomestite z maslom.
6. Dobro premešajte in dodajte kakav. Dodate lahko nasekljano mleko ali temno čokolado. Kaši bo dala bolj izrazit okus po čokoladi.
7. Premešajte in med občasnim mešanjem kuhajte še 5 minut na majhnem ognju. Nato dodajte nasekljano banano. Za recept priporočam, da vzamete več zrelih sadežev, ne zelenih.
8. Vse dobro premešajte, dokler ni gladko, zaprite pokrov in pustite, da se kuha 2-3 minute.
9. Končano čokoladno ovseno kašo z banano dajte na krožnike in postrezite.
Pred serviranjem lahko jed okrasimo z jagodami, oreščki, sirupom, medom, kondenziranim mlekom, jogurtom, kokosom, naribano čokolado, marmelado ali marmelado.
Na mizi lahko skupaj z ovsenimi kosmiči postrežete sesekljano sadje ali sendviče z arašidovim maslom, čokolado, jagodami in bananami.
Idealne pijače so: vroča čokolada z marshmallowi, jagodičasti čaj, kava z mlekom, kompot ali pomarančni sok.
Dober tek!
Všečkanje in naročanje na naš kanal je najboljša hvaležnost za avtorje :)
Vse naše recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro