Zajtrk je najpomembnejši obrok v dnevu. Toda kaj natančno se sme in česa ne sme uporabiti? Oglejmo si jih od blizu. To je zelo resno vprašanje, saj obstaja seznam izdelkov, ki se bodo, namesto da bi bili koristni, nasitili naše telo s pomembnimi elementi v sledovih, spremenili v velik problem našega telesa.
7 živil, ki jih ne smete jesti zjutraj
Sendviči s klobasami
Ena najslabših možnosti zajtrka, ker telesu zagotavljajo veliko maščob in kalorij - poleg njih v sendvičih ni ničesar, kar potrebuje naše telo.
Če ste jih vajeni, naj bodo koristni: na primer namesto hlebca uporabite polnozrnat kruh, namesto klobase in masla - sir, kakršne koli nizkokalorične nadeve.
Mesni izdelki: klobase, salame, paštete
Letos je WHO primerjala zdravstvena tveganja uživanja predelanega mesa. Kot se je izkazalo, so za naše telo enako nevarni kot kajenje. Takšna živila, zlasti za zajtrk, znatno povečajo tveganje za nastanek raka na črevesju. Na dan lahko zaužijete največ 50 g takih izdelkov.
Pomaranče
Se spomnite, kako vesela družina v ameriških filmih na tešče pije pomarančni sok? To je neposredna pot do alergij, gastritisa in drugih želodčnih težav. Da bi se temu izognili, najprej zajtrkujte z ovsenimi kosmiči, šele nato popijte sok.
Banane
Če jih jeste na tešče, se poveča tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja.
In vse zaradi magnezija, ki ga vsebuje sadje - če ga zaužijemo na tešče, lahko poruši ravnovesje kalcija in magnezija v telesu.
Surova zelenjava
Predvsem kumare, zelje, paprika. Njihova uporaba vodi do draženja želodčne sluznice zaradi kislin, ki jih vsebuje sestava, kar sčasoma lahko privede do gastritisa in razjed.
Sladkarije
Potem ko smo se zbudili, se telo še ni popolnoma vklopilo. Zaradi tega trebušna slinavka ne more proizvajati insulina, ki je odgovoren za razgradnjo glukoze. Posledično povzroči zvišanje ravni sladkorja v krvi. Redno uživanje sladkarij za zajtrk je neposredna pot do diabetesa.
Poleg tega takšne jedi vsebujejo kisline, kar lahko vodi do kršitve kislinsko-bazičnega ravnovesja.
Kava
Radi zjutraj na tešče popijete skodelico kave? Na takšno navado je priporočljivo pozabiti. Ta pijača, ki se pije na tešče, vodi do tvorjenja želodčnega soka, kar sčasoma pomeni gastritis.
Zdrav zajtrk: kaj naj bo na mizi?
Da bo vaš zajtrk čim bolj zdrav, izberite pravo hrano in jedi. Najprej mora biti voda. Po spanju mora naše telo nadomestiti pomanjkanje, poleg tega pa je za normalizacijo metabolizma potrebna čista voda. En kozarec je dovolj, da se spet počutiš osvežen.
Zdrave možnosti zajtrka:
- Jajca. Je vir beljakovin, vitaminov in železa. Dajejo vam občutek sitosti, omogočajo vam, da zjutraj zaužijete manj kalorij.
- Polnozrnat kruh (rženi). Tako kot žita vsebujejo ogljikove hidrate in vam pomagajo, da dlje ostanete siti. Vsebuje veliko vitaminov in mineralov.
- Sir. Vsebuje beljakovine in kalcij, dobro se ujema s sadjem in zelenjavo.
- Kaša. Glavni vir ogljikovih hidratov, vsebujejo elemente v sledovih, koristne organske kisline, se zlahka absorbirajo in lajšajo lakoto. Zagotavlja potrebno količino energije, ne vpliva slabo na postavo
- Jogurt in kefir, ki vsebujejo beljakovine in kalcij, pomagajo normalizirati prebavo, povečati imunost.
- Piščančje meso. Je odličen vir beljakovin in ne vsebuje ogljikovih hidratov ali maščob. Uživanje kuhanega mesa je obilen in varen zajtrk.
- Draga. Vsi vedo o njegovih prednostih. Lahko ga kombiniramo s sadjem, žiti, toasti, palačinkami. Zagotavlja energijo, je tudi naravni antiseptik, se bori z bakterijami in virusi.
Pravi zajtrk je ključ dobre volje za ves dan.
Še zanimivi članki:
Teh 10 začimb vas bo nepričakovano presenetilo
Zakaj bi morali piti kavo zjutraj: 9 koristnih lastnosti pijače
Kako biti prepričan, da v trgovini izberete dobro vino
Všečkajte, komentirajte, delite v družabnih omrežjih,naročite se na naš kanalje najboljša nagrada za nas!
Dobro zdravje in kulinarični navdih :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!