Kuhanje umešanih jajc v mikrovalovni pečici v porcijskih kalupih. Jajca lahko kuhamo samostojno, vendar bodo veliko okusnejša, če jih dopolnimo z zelenjavo in zelišči. Danes jih bomo kombinirali s špinačo in paradižnikom. Špinača je nevtralna, le sproža okus spremljajočih sestavin. Toda hkrati telesu prinaša velike koristi. Po cvrtju zelenjavo in zelišča položimo v porcijske kalupe, nato zabijemo jajca in posodo pečemo v mikrovalovni pečici.
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte za vsak okus.
Sestavine:
Jajca - 2 kos.
Špinača - 200 gr.
Paradižnik - 150 gr.
Čebula - 1 kos.
Rastlinsko olje - 2 žlici
Sol, poper - po okusu
Kako kuhati:
Pripravite hrano.
Glavico čebule ločite od lupine, narezane na trakove, vrzite v ogreto oljno posodo. Pražimo na zmernem ognju do mehke in svetlo zlato rjave barve.
Češnjo narežemo na 4 koščke, dodamo čebuli. Kuhamo jih skupaj med občasnim mešanjem 3 minute.
Čez nekaj časa paradižnik pusti sok in se zmehča.
Špinačo temeljito operite, rahlo posušite. Stebla na drobno narežemo, liste pa na srednje segmente. Špinačo damo v ponev s čebulo in paradižnikom, pražimo 1 minuto, občasno premešamo.
Špinača, nasičena z oljem, se bo zmanjšala za dvakrat.
Vsebino posode razdelite na porcijske pločevinke.
Stepite po eno jajce naenkrat. Stepite jih zelo previdno, da ostane rumenjak nedotaknjen. Prazna mesta potresemo s poprom in soljo.
Kalupe postavite v mikrovalovno pečico, nastavite največjo moč. Jed kuhamo naslednjih 5-7 minut, odvisno od moči vaše mikrovalovne pečice.
Pred serviranjem lahko jajca rahlo pomešamo z zelenjavnim nadevom.
Dober tek!
Če vam je recept všeč, mu je všeč (avtor bo zelo vesel!) In ga shranite v družabnih omrežjih.
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!