Domači kompoti so neprimerljivo zdravo zadovoljstvo. Poleg tega niso le zelo okusni, ampak tudi tako malo kalorični, da jih lahko pijemo v lončkih, ne da bi škodovali zdravju in obliki. In predstavljajte si, če jih boste vsak dan kuhali za otroke, bodo popolnoma pozabili na kola in druge gazirane pijače. Vsaj uspelo mi je in vi poskusite! Navsezadnje se posušena jabolka zdaj prodajajo v kateri koli trgovini.
Sestavine:
Posušena jabolka - 150 g
Sladkor - 3 žlice
Cimetova palica - 1-2 kosov.
Voda - 2 litra
Kako kuhati:
1. Če želite pripraviti kompot iz posušenih jabolk, pripravite živila po seznamu. Če kupite suho sadje, potem izberite ne preveč posušeno, rezine naj bodo mehke, elastične in prijetnega videza. Presuhi in krhki koščki jabolk vsaj lani ali pa niso bili pravilno posušeni.
2. Sušena jabolka dajte v cedilo, temeljito sperite pod tekočo vodo. Vsako rezino jabolk je potrebno sprati pred prahom, peskom in umazanijo. Verjemite mi, voda bo zelo neprijetne barve.
3. Jabolka prestavite v ponev ali enolončnico, napolnite s čisto pitno vodo, pristavite na štedilnik. Po vrenju kuhamo 10 minut.
4. Čez nekaj časa dodajte sladkor. Če sem iskren, se pomaknite po svojih željah. Ker se naša družina nad sladkarijami ne pritožuje preveč, dodamo zelo malo sladkorja. Nato dodajte eno ali dve cimetovi palčki. Če je v hiši nenadoma pest rozin, potem lahko bistveno izboljša okus pijače, zato jo lahko dodate. Kompot kuhamo še 5 minut, ne traja dlje - poskušali bomo ohraniti vsa hranila.
5. Odstranite posodo s štedilnika, pokrijte s pokrovom in pustite, da se pijača kuha, dokler se popolnoma ne ohladi.
6. Pripravljen jabolčni kompot lahko pred serviranjem filtriramo, zame pa je idealen z jabolčnimi rezinami. Nalijte v skodelice / kozarce in postrezite.
Zelo okusno in zdravo. Zagotavljam vam, da nobene kole ali drugih gaziranih pijač ni mogoče primerjati, celo moj sin je rekel!
Uživajte!
Všečkajte in naročite se na kanal je najboljša zahvala za nas :)
Vse naše recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro