Dober dan vsem in prijetno in okusno hujšanje!
Za hujšanje ni treba jesti samo svežih piščančjih prsi in zelja.
Lahko skuhate okusne jedi, vendar pazite, da ne boste po nepotrebnem povečali vsebnosti kalorij v svojih obrokih. Najprej je treba zmanjšati količino olja, ki se uporablja pri kuhanju.
Za tiste, ki želijo udobno in okusno shujšati - kratek vodnik za hujšanje s štetjem kalorij:
Povedati vam želim o čudoviti različici marinade, v kateri mariniram piščanca. Izkaže se nežen, sočen piščanec z začinjenim okusom in aromo.
Potrebovali boste naslednje sestavine:
- piščanec - kateri koli deli po vaši izbiri (imam file piščančjega stegna) - 960 g,
- sojina omaka - 40 g,
- ostrigina omaka - 10 g (če je na voljo),
- 1 čajna žlička s toboganom suhega česna, črnega popra, hmelja suneli. sol.
- gorčica (imam bavarsko) - 10 g.
Kuhanje.
Zmešamo vse sestavine za marinado: sojine in ostrigine omake, gorčico, koriander, suh česen, črni poper, sol.
Piščanca prelijte z marinado in ga dobro vtrite v vsak grižljaj.
Pustite, da se marinira vsaj 2 uri.
Lahko marinirate ponoči ali zjutraj, in ko jo potrebujete, dobite dobro marinirano perutninsko meso.
Kose položite na pekač. Pokrila sem ga s silikonsko preprogo z obrobi, da sok ne steče na pekač in se na njem ne zažge.
30 minut ga pošljemo v pečico, ogreto na 190-200 stopinj.
KBZHU na 100 g že pripravljene posode: K - 204, B - 20, F - 10, U - 2.5.
Ogledate si lahko video recept:
✅Številne druge recepte si lahko ogledate v katalogu na tej povezavi.