Ste kupili banano in ste na njej opazili takšen "znak"? Nujno zavrzite! Kaj je tako nevarnega? Takšen sadež je potencialno nevaren in vas lahko dolgo pošlje v bolniško posteljo.
Kakšna je nevarnost?
Prvi zabeleženi primer je bil leta 2013. Vse se je začelo nedolžno: 29-letna deklica iz Združenega kraljestva je v trgovini kupila nekaj banan, ena od njih je imela bele puhaste lise, vendar je to pripisala sledom plesni na koži.
Ko je prišla domov, je olupila banano in opazila neverjetno - na stotine majhnih pajkov, ki so bili na mizi, na tleh - čisto povsod. Bila je prava nočna mora. A se je hitro odzvala: banane je odnesla nazaj v trgovino in poklicala razkužila.
Strokovnjaki so po preučevanju pajkov prišli do zaključka, da gre za brazilske potepuške pajke. Veljajo za najbolj strupene na svetu - njihov strup je 20-krat močnejši od toksina klopotcev. Očitno so se pri razvrščanju skrivali v bananah in uspešno prispeli v Veliko Britanijo.
Vendar to ni edini primer. Leto kasneje se je zgodovina ponovila - dekle iz Anglije je kupilo kup banan in jih postavilo ob okno. Nekaj dni kasneje je bila priča pravi katastrofi - iz belih lis se je začelo pojavljati na tisoče majhnih pajkov. Prav tako je morala poklicati strokovnjake in za tri dni zapustiti stanovanje, medtem ko so razkužila čistila.
Zgodovina se je ponovila ne tako dolgo nazaj - maja 2017. Podobno nočno moro je trpela 30-letna Angležinja, ki je kupila banane. Ko je prišla domov, jo je hotela pojesti, a po belih "vrečkah" na lupini ji je po rokah steklo na tisoče majhnih pajkov. Rezultat je enak - brazilski tavajoči pajki in tri dni zunaj doma.
A banane niso najbolj nevarno sadje. Tako je julija lani družina iz Connecticuta v ZDA kupila grozdje. Ko so pojedli že več kot polovico, so v paketu opazili majhnega pajka. Izkazalo se je, da gre za nevarno črno vdovo. Še dobro, da nobeden od njih ni bil poškodovan.
A po mnenju strokovnjakov je prisotnost žuželk v plodovih dobra.
Ker to kaže, da pri njihovi pridelavi praktično ni bilo pesticidov ali drugih kemikalij, ki bi ubijale pajke in druge žuželke. Kljub temu je malo ljudi, ki bi radi odgrizli banano in pobrali zalogaj majhnih brazilskih pajkov.
Kako izbrati pravo sadje?
Ko izbirate banane, si natančno oglejte trgovino. Če na lupini opazite puhaste bele lise, sadja ne dajte v košarico ali še bolje opozorite osebje na nevarnost.
Na splošno je izbira najboljših banan zelo odvisna od tega, kdaj jih jeste. Na primer, zelene dozorijo počasneje, kar pomeni, da lahko dozorijo več dni, vendar rumene in zrele banane precej hitro porjavijo.
Drugi nasveti:
- Jabolka. Ko jih kupujete, vam ni treba skrbeti za pajke - ni prijavljenih primerov. Če pa vzamete gnilo ali plesnivo sadje, lahko zbolite. Ne jemljite jabolk z luknjami na lupini - to je znak gnilobe ali žuželk. Dobra jabolka so čvrsta, prijetnega vonja in barve.
- Hruške. Tudi tu je veliko odvisno od tega, kdaj jih uporabite. Če želite zrelo sadje, s prstom pritisnite na vrh - če je mehak, to potrebujete. Pomembno pa je vedeti, da zreli plodovi hitro propadajo, zato jih je treba čim prej pojesti. Če pa so se drugi deli hrušk izkazali za mehke, je bolje takšno sadje dati na stran.
- Grozdje. Najboljši pokazatelj zrelosti je barva jagod. Jagode sladkega zelenega grozdja naj bodo rumeno-zelene, vendar pri izbiri temnega grozdja poskusite kupiti tisto z najtemnejšo barvo.
- Pomaranče. Glavna stvar je, da izberemo agrume, ki niso premehki, brez znakov poškodb in plesni.
Kot lahko vidite, je tudi preprost kup banan lahko smrtonosen. Zato je tako pomembno, da sadje izbiramo pametno.
Še zanimivi članki:
Teh 10 začimb vas bo nepričakovano presenetilo
Zakaj bi morali piti kavo zjutraj: 9 koristnih lastnosti pijače
Kako biti prepričan, da v trgovini izberete dobro vino
Všečkajte, komentirajte, delite na socialnih omrežjih,naročite se na naš kanalje najboljša nagrada za nas!
Dobro zdravje in kulinarični navdih :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!