Symye hitro, okusno in krepko pite v eni leni zbirki. Čakate Hačapuri, Kurnik, zelje, pršut in druge okusne pite. Snemanje recepti!
Top 9 hitro pite za večerjo
Okryvat našem izboru okusnih mesnih pit.
1) Meso pita
Sestavine:
Za testo:
● 2 jajci
● 1/2 ure. l. soli
● 1 skodelica moke
● 1 skodelica jogurta
● 1 uro. l. soda.
Za nadev:
● 300 g mleto
● 2-3 čebule (rezano na kocke)
● sol in poper - po okusu.
PRIPRAVA:
Jogurt zmešamo z pecilni soda in pustimo stati 5 minut.
Nato dodamo preostale sestavine in dobro premešamo. Kalupov olje, potresemo z moko in vlijemo polovico testa. Širjenje pripravljenega nadeva (grobo mleto) in ga zlijemo v drugi polovici testa.
Daj v ogreti pečici in pečemo 40 minut pri 170 stopinjah. Nadev lahko obstaja.
prosim NAROČIna moj kanal :)
2) Hachapuri v ponvi za leni
Sestavine:
● 100 g sira
● 100 g kreme
● 1 jajce
● 1 žlica moka
● koper
● rastlinsko olje
● sol in poper - po okusu.
PRIPRAVA:
Sir zbadanje na majhnem Rende, Pare koper. sir Mix, kislo smetano, jajca, moka, koper.
Sol in poper, dobro premešamo.
Mešanico v ponev z ogrevano rastlinskem olju in ocvrti na obeh straneh za 10 minut.
Naj se ohladi, nato pa narežemo na porcije.
Da odstranite odvečno olje iz končnega Hačapuri, ga odstranite iz ponve in osušili s papirnato brisačo na obeh straneh.
3) leni Kurnik
Sestavine:
Za nadev:
● 6 srednje krompirja
● 1 čebula
● 1 ham in pol piščančji (lahko piščanec).
Za testo:
● 100 g kreme
100 g majoneze ●
● 200-250 g moke
● 2-3 jajca
● 1/2 žličke pogasili soda
● soli - na konici noža.
PRIPRAVA:
Krompir narežemo na rezine, piščanec - v majhne koščke in čebulo-Slim polkroga.
Sol, poper in premešamo.
Pan ali pekač maže rastlinsko olje, namaz krompir plasti, malo soli, nato plast lokom, plast mesa, krompirja, plast znova Solim.
Zmešamo vse te sestavine za testo in ga napolnite z njihovo polnjenje. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah približno 50 minut.
4) kolač s šunko in sirom
Sestavine:
● 4 jajca
300 g majoneze ●
● 2 TSP pecilni prašek
● moke
● 150 g šunke in sira za prelive.
PRIPRAVA:
Zmešamo jajca, pecilni prašek, majonezo in moko. Skladnost preskusa mora biti v skladu z gosto kremo.
Odrežemo šunka rešetko.
Pour polovico testa v pekač.
Dal polnjenje na vrhu in prelijemo testo ostane.
Prav tako lahko potresemo malo sira.
Potem ogreti pečici na 180 stopinj in pustimo pol ure na torto.
5) pita z zeleno čebulo in jajcem
Za testo:
● 400 g jogurta (jogurt, smetana)
● 160 g masla
● 2 jž sladkorja
● 1/2 žličke soli
● 2 jajci
● 280 g moke
● 1,5 TSP pecilni prašek.
Za nadev:
● zelena čebula
● 2 jajci
● sol in poper.
PRIPRAVA:
Drobno sesekljane zelene čebula - bi moralo biti veliko, polna posoda. Rahlo segreje olje, tako da je popustil in poravnani.
Sol in poper po okusu, dodamo na kocke narezano trdo kuhana jajca.
Pripravimo testo.
Zmešamo stopljeno maslo, sladkor in sol, dodamo jogurt in stepena jajca.
Moka mešanica z pecilni prašek dodamo k tekoči zmesi in mešamo do enakomernega stanja.
Oblika mazalnega olja, vlijemo malo več kot polovico testa. Dal polnjenje na vrhu prelijemo preostalo testo.
Pečemo pri 200 stopinjah približno 35 minut.
6) Odprite pito mesa
Sestavine:
● 200 g krompirja
● 200 g moke
● 1 jajce
● 50 g masla
● sol
● 500 g svinjine (ali polnjenje)
● 2 paprike
● 1 paradižnik
● 2 majhni čebuli
● 100 ml smetana za stepanje (33-38%)
● 100 ml mleka
● 2 majhni jajca (za polnjenje)
● 2 jž paradižnikov pire
● malo nariban sir
● sol in poper.
PRIPRAVA:
Krompir drobno narežemo in kuhamo v slani vodi do mehkega. Nato se voda odteče in pretlačimo krompir.
Dodamo jajce, olje, dobro premešamo.
Previdno dodamo moko in zamesimo testo. Testo položimo v split kalup, ki odbijači. Pošljite v zamrzovalniku pri pripravi nadev. Bolgarski poper narežemo ni velika, rahlo prepražimo.
Čebula shred, prepražimo v ločenem ponvi, dodamo meso, narežemo na majhne kocke, jo prepražimo, dokler skoraj kuhano, začinite s soljo. Dodajte poper in drobno sesekljan paradižnik, širjenje nadev na testo.
Zmešamo smetana, mleko in paradižnikov pire.
Egg poskuša voziti dobljeno maso.
Sol, poper.
Nalijemo pito polnjenje, pečemo 40 minut pri temperaturi 200 stopinj.
Za 10 minut, dokler kuhani potresemo z naribanim sirom.
7) Ribja pita v naglici
Sestavine:
Za testo:
● 1 skodelica jogurta
● 2 jajci
● 1,5-2 skodelice moke
● 3 žlice. l. rastlinsko olje
● 1/2 žličke sol.
Za nadev:
● 1 kositer konzervirane skuše
● kup zelena čebula.
PRIPRAVA:
Zmešamo vse sestavine za testo (za doslednosti bi se izkazalo kot kislo smetano).
Testna Pol vlijemo v ponev, da na vrhu pire konzervirane skuše mešati z zeleno čebulo, nato nalijemo testo ostanke.
Pečemo v pečici pri 180 stopinjah približno 30-40 minut.
8) zelje pita
Sestavine:
● 500 g mladega zelja belokochannoy
● 3 jajca
● 5 žlic kisla smetana
● 3 žlice. l. majoneza
● 6 žlic. l. moka
● 1 uro. l. soli
● 2 uri. l. pecilni prašek
● 1/2 koromača pramen
● Sezamova (za premaz).
PRIPRAVA:
Shinkuem zelje, sol in malo Okrajšava. Dodamo sesekljane zelišča.
Razžvrkljamo jajca v homogeno maso.
Dodajte preostale sestavine in mesim testo.
Oblika masti z maslom in širjenje zelje.
Izpolnite testo in potresemo s sezamovimi semeni.
Postavite pito v prej ogreti pečici pri 180 ° C, pecite 30 minut do zlato rjave barve.
9) kolač Polnilo za vse slane zalivke
Sestavine:
● 2 skodelici moke
● 2 skodelice kisle smetane
● 4 jajca
● 4-6 Art. l. majoneza
● 4 TSP pecilni prašek
● sol, začimbe.
PRIPRAVA:
Vse sestavine zmešamo, polovica testo zlijemo v kalupe.
Top vykladvaem koli najljubša šetraj polnjenje, nato nalijemo drugo polovico testa.
Put torto v segreti 180 stopnjo pečico za 15-20 minut.
Dober tek!
__________________________________________________________________________________________
Kot je to?
Prosimo, da ga delite na socialnih omrežjih aliNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Vse najboljše!