Dietna juha z brokolijem in piščancem bo zagotovo všeč vsem ljubiteljem preprostih in cenovno ugodnih receptov pp. Juha se bo izkazala za nehranljivo, okus je preprosto čudovit. Med drugim mu lahko dodate različno zelenjavo od sebe, pa tudi žita, na primer bulgur. To prvo jed je treba postreči toplo, v vročini. Kot dopolnitev lahko uporabite nekaj domačih kruton ali nekaj rezin okusnega polnozrnatega kruha. Če je sezona brokolija končana, lahko uporabite zamrznjeno različico. No, začnimo.
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte za vsak okus.
Sestavine:
Brokoli - 200 g
Krompir - 2 kos.
Korenje - 1 kos.
Čebula - 1 kos.
Piščančji file - 200 g
Sol, poper - po okusu
Suh česen - ščepec
Opis:
Vse izdelke pripravite v skladu s seznamom. Olupite, operite in posušite zelenjavo.
Čebulo nasekljajte na majhne kocke.
Korenje nasekljajte s srednje / finim ribnikom. Po želji ga lahko narežemo na kocke / kocke.
Krompir narežemo na srednje trakove. Piščančji file sperite in posušite s papirnatimi brisačami. Nato meso narežite na majhne koščke, vendar prej odstranite kožo in maščobo.
Brokoli razstavite na socvetja, sperite in posušite.
Vse sestavine naložite v ponev. Nalijte del čiste filtrirane vode. Dajte na ogenj, zavrite. Juho kuhamo 20-25 minut. Čez nekaj časa začinite s soljo, poprom, suhim česnom.
Vzemite vzorec iz končne juhe. Nalijte ga v krožnike in postrezite.
Takšni juhi lahko dodate malo kisle smetane ali naribanega kremnega sira, če želite, vrzite pest domači krekerji, sesekljano zeleno čebulo.
Dober tek!
Če vam je recept všeč, mu je všeč (avtor bo zelo vesel!) In ga shranite v družabnih omrežjih.
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!