Solata z rakovimi palicami in koruzo je že dolgo postala ena najbolj priljubljenih prigrizkov na praznični mizi. Njegov okus je tako vsestranski, da lahko dodate različne sestavine, kot želite: sveže kumare, kuhan riž, ribje konzerve in tako naprej, kar vsakič povzroči novo jed. Marsikdo sestavinam doda čebulo, najbolje pa je, da zeleni čebuli dodate solato s tako nežnim okusom - jed bo dala svežino in dala svetlo pomladno aromo.
Kokošjih jajc pred tem kuhajte 15 minut in jih nato ohladite v ledeni vodi, saj mora biti vsa hrana ohlajena, da ustvarite solato. Ravno nasprotno paličice zvečer odmrznite tako, da jih prestavite iz zamrzovalnika v hladilnik.
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte, ki spodbujajo vaš apetit.
Obiščite našo spletno stran:https://Vilkin.Pro
Sestavine:
Kuhana piščančja jajca - 3 kos.
Rakovice - 240 g
Koruza v pločevinkah - 1 pločevinka
Zelena čebula - 0,5 šopa
Majoneza - 3 žlice
Sol in poper po okusu
Kako kuhati:
Korak 1 od 6
Pripravite hrano, ki jo potrebujete.
Korak 2 od 6
Odmrznjene rakove palčke osvobodite iz celofanskih ovojev, narežite na porcije in rezine prelijte v globoko skledo ali skledo za solato.
Korak 3 od 6
Odlepite kuhana piščančja jajca iz lupine. Nato jih temeljito sperite, da preprečite, da bi tudi najmanjši košček lupin prišel v solato. Narežemo na srednje kocke in vlijemo v posodo. Po želji uporabite posebno kuhinjsko napravo za rezanje kuhanih jajc.
Korak 4 od 6
Sperite stebla zelene čebule in jih nežno popijte s papirnatimi brisačami, da odstranite odvečno vlago. Sesekljajte in rezine prelijte v skledo za solato.
Odprite kozarec koruze v pločevinkah, marinado odcedite v ločeno skodelico ali skledo - ne potrebujete. Koruzna zrna položite v cedilo in pustite, da sedi 5-10 minut, da odteče odvečna tekočina. Če tega ne storite, je posoda morda prevlažna. Preostalim sestavinam dodajte koruzo.
Korak 5 od 6
Dodamo majonezo, solimo in popramo solato iz rakov. Nežno premešajte, da zmanjšate gibanje, da rezin jajc ne spremenite v pire.
Majonezo lahko nadomestimo s kislo smetano katere koli vsebnosti maščobe, toda v tem primeru se rok uporabnosti jedi skrajša na 3-4 ure.
Korak 6 od 6
Pripravljeno klasično solato iz rakovih palčk s koruzo položite v sklede / skledice in postrezite. Po želji ga lahko hladimo v hladilniku približno 30-40 minut.
Všečkajte in se naročite na naše kanal, pa tudi socialna omrežja: V stiku z, Instagram, Facebook, Sošolci! Ni vam težko - zadovoljni smo :)
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!