V mikrovalovni pečici lahko ne samo pogrejete že ohlajene jedi, temveč tudi ustvarite nove. Seznam jedi, ki jih lahko kuhamo v mikrovalovni pečici, je precej obsežen - od popolnoma lahkih do kompleksnih. Danes kuhamo navadne testenine v mikrovalovni pečici. Prednost takega kuhanja je, da se porabi veliko manj časa. Rezultat so navadne testenine, nič slabše od tistih, ki jih kuhamo na štedilniku. Da bo okus bogatejši, jim lahko dodate različne začimbe, sire, zelišča in tako naprej.
Ta recept lahko naučimo otroke, ki še vedno ne znajo uporabljati električnega ali plinskega štedilnika, a se že zlahka spopadajo z mikrovalovno pečico.
Sestavine:
Testenine (trda pšenica) - 200 gr.
Voda - 400 ml.
Sol - 1 žlička
Rastlinsko olje - 30 ml.
Maslo - 50 gr.
Trdi sir - 150 gr.
Peteršilj - kup
Mlet poper - po okusu
Kako kuhati:
Za mikrovalovne makarone in sir pripravite vso hrano, ki jo potrebujete.
Testenine razvrstite previdno, da ne vsebujejo različnih ostankov. Postavite jih v kozarec ali drugo posodo, varno za mikrovalovno pečico. Nalijte določeno količino vroče vode in takoj premešajte.
Nalijte stopnjo rastlinskega olja. Testenine bodo pomagale, da se med kuhanjem ne držijo skupaj.
Nato dodajte kameno sol, močno premešajte, da se njena zrna čim bolj raztopijo v tekoči osnovi. Količino soli lahko prilagodite glede na osebne želje.
Posodo s testeninami pokrijemo s steklenim pokrovom, damo v mikrovalovno pečico. Nastavite največjo moč. Če ima vaša pečica približno 850 vatov, bo čas kuhanja 7 minut. Z manjšo močjo mikrovalov se bo čas kuhanja podaljšal na 10 minut.
Čez nekaj časa zmešajte že otekle testenine, ne da bi jih odstranili, pustite stati 2 minuti in zaprite vrata mikrovalovne pečice.
Nato jih prenesite v sito, sperite s toplo vodo. Pustite v tem stanju nekaj časa, da kozarec odvečno tekočino.
Testenine vrnite v stekleno posodo ali jih položite v pekač, dodajte jim košček masla. Mešajte, da se enakomerno porazdeli.
Po vrhu naribajte trdi sir. Ostružke razporedite po vsej posodi.
Posodo postavite v mikrovalovno pečico za 5 minut.
Po odstranitvi plesni iz pečice boste videli, da se sir popolnoma stopi in zavije testenine.
Jed postrežemo vročo, potresemo s sesekljanimi zelišči. Čeprav po ohlajanju sir tvori gosto skorjo, ki je tudi zelo okusna.
Všečkajte in naročite se na kanal je najboljša zahvala za nas :)
Vse naše recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro