Solata s fižolom in rakovimi palicami popolnoma popestri vsako prehrano ali celo okrasi praznično pojedino s svojim svetlim videzom. Po okusu je popolnoma uravnotežen, saj se vse sestavine med seboj prilegajo in dopolnjujejo. Na primer, paradižnik kompenzira suhost fižola in palic, paprika doda jedi svež, prijeten okus, trdi sir pa je odgovoren za nežnost tega recepta. Vse skupaj kombiniramo z majonezno omako in drobnjakom, tako da je pikantnost solate zagotovljena. Če ne uživate majoneze, jo lahko nadomestite z jogurtom. No, jed se hitro pripravlja, zato začnimo.
Sestavine:
Rakovice - 100 g
Fižol v pločevinkah - 100 g
Paradižnik - 1 kos.
Sladka paprika - 1 kos.
Trdi sir - 50 g
Sol, poper - po okusu
Česen - 1 strok
Majoneza - 1 žlica
Opis:
1. Pripravite številna potrebna živila.
2. Rakove palčke predhodno odmrznite - če uporabljate možnost sladoleda, ali pa takoj olupite filme, če so mehki. Nato jih narežemo na kocke.
3. Fižol v pločevinkah odmašite, če je potrebno, ga postavite na sito in sperite v hladni vodi. Narezane rakove palčke združite s stročnicami.
4. Operite in posušite sladke sočne paradižnike. Izrežite mesta rasti peclja. Narežemo jih na majhne koščke. Če so paradižniki preveč vodni, jih dajte na sito, da odteče odvečni sok. Na splošno solate s paradižnikom pripravimo in postrežemo takoj, saj vedno obstaja nevarnost, da končno jed pokvarimo. Konec koncev, če ta zelenjava spusti veliko soka, potem pogled ne bo več tako prijeten.
5. Poper olupite, belkaste žile odrežite z nožem. Narežemo na majhne kocke.
6. Trdi sir naribajte / nasekljajte ali nasekljajte, kot želite.
7. Vse sestavine položite v skledo za solato. Začinite s porcijo okusne majoneze, stisnjenega drobnjaka, soli in popra. Nato posodo premešajte in vzemite vzorec, če je potrebno, okus pripeljite do želenega.
8. Pripravljeno solato s fižolom in rakovimi palicami razporedite po krožnikih in postrezite.
Dober tek!
Všečkajte in naročite se na kanal je najboljša zahvala za nas :)
Vse naše recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro