Če ste s prijatelji načrtovali druženja in ne veste, kaj bi skuhali, želite pa postreči z nečim nenavadnim in zdravim, poskusite to solato z grozdjem, figami in mocarelo - zagotovo jo bodo cenili. Vse sestavine v jedi so po okusu dobro kombinirane, solata pa je nizkokalorična in na videz zelo lepa. Piščančja prsa na žaru lahko tudi na žaru - ti dve jedi sta si prav prijetni.
Odlično bi bilo, če bi s takšno solato postregli belo ali rdeče suho vino, brut šampanjec - in še kaj je potrebno za prijeten dekliški večer s prijateljicami?
Sestavine:
Solata iz solate 50 g
Grozdje 100 g
Slike 100 g
Mocarela 80 g
Parmezan 5 g
Oljčno olje 5 g
Morska sol po okusu
Mlet poper po okusu
Surovo suho meso 20 g
Priprava:
1. Vse izdelke bomo pripravili po seznamu. Operite grozdje in fige pod tekočo vodo in posušite s papirnatimi brisačami.
2. Solato razdelimo na liste, vsako operemo pod tekočo vodo, temeljito posušimo s papirnatimi brisačami. Z rokami jih natrgajte na majhne koščke in položite na servirno posodo.
3. Če je grozdje veliko, ga je treba prerezati na polovico, sicer ga bo neprijetno jesti, zato je enostavno odstraniti semena s čajno žličko, če sploh. Kroglice mocarele razrežemo na dva dela, vse damo na solato.
4. Figi odrežemo rep, sadje narežemo na rezine ali rezine. Sušeno meso z rokami raztrgajte na tanke rezine, položite na vrh posode.
5. Zdaj je treba solato rahlo poškropiti z ekstra deviškim oljčnim oljem, malo soli in poprom po vaših željah. Na drobno rende naribajte parmezan, ga potresite po posodi, da pokrije vse sestavine.
6. Solata z grozdjem, figami in mocarelo je pripravljena.
Postrežemo takoj po kuhanju. Rezultat je zelo okusna, sočna, rahlo sladka, rahlo slana solata - na splošno bodo prijateljice navdušene, zagotavljam vam.
Uživajte!
Všečkajte in naročite se na kanal je najboljša zahvala za nas :)
Vse naše recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro