"Leni krzneni plašč" je okusna predjed, ki je kot nalašč za praznovanje vseh priložnosti. Vsem bo všeč in s kuhanjem ni težav, vse je precej enostavno in preprosto.
Za recept potrebujemo sestavine, ki jih običajno uporabimo za "krzneni plašč". Toda ta različica predjedi se izkaže za nas izvirna, nenavadna. Polovice jajc napolnimo z zelenjavo in na vrh položimo kos sleda.
Videz jedi vam bo omogočil, da jo boste zlahka postregli na praznični mizi, tudi na novoletno. Ne vem, prijatelji, kot ste vi, ampak takšne prigrizke imam zelo rad, saj so tradicionalne solate nekoliko dolgočasne. Zato bomo eksperimentirali!
Sestavine:
- Piščančja jajca - 4 kos.
- Korenje - 1 kos.
- Pesa - 1 kos.
- Krompir - 1 kos
- Sled - 300 g
- Čebulna čebula - 0,5 kosov.
- Majoneza - 2 žlici
- Sol, poper - po okusu
Pripravite vse po seznamu. Da celoten postopek kuhanja ne bo trajal veliko časa, boste morali vso zelenjavo in jajca vnaprej zavreti.
Piščančja jajca kuhamo deset minut, nato jih ohladimo in očistimo. Vsako je treba prerezati na polovico. Odstranimo rumenjake, beljake pa damo na stran.
Rumenjake dobro pretlačimo z vilicami. Korenje olupite in naribajte na drobno rende. Rumenjakom dodajte ostružke.
Prav tako je bolje, da kuhan krompir naribamo na drobno rende. Nato ga dodajte korenju.
Čebulo na drobno nasekljajte. Lahko marinirate v kisu ali pustite tako. Nato na zelenjavo stresemo pest čebule.
Tri kuhane pese drobno in fino in dodajte v skledo - to je to, osnova je pripravljena.
Vse sestavine napolnimo z majonezo. Po okusu dodajte sol in poper. Zdaj morate dobro premešati.
Beljake napolnite z zelenjavno mešanico.
Na vrh položite koščke sleda.
Končni prigrizek lahko postrežemo za mizo. Tukaj je tako preprost in enostaven recept pri nas.
Dober tek!
Avtor: Alena Kameneva
Zanimivi članki:
TOP-8 izdelkov za čiščenje zamašenih krvnih žil
Katera hrana vsebuje estrogene za ženske, starejše od 50 let
6 impresivnih sprememb v telesu, ko prenehate s sodo
Všečkajte, komentirajte, delite na socialnih omrežjih,naročite se na naš kanalje najboljša nagrada za nas!
Dobro zdravje in kulinarični navdih :)
Vaš prijatelj in pomočnik Vilkin!