Zelo hitra zelenjavna jed za kosilo s preprostimi izdelki šŸ˜‹ Krompir in pesa.

Admin

click fraud protection

Danes moram pripraviti zelo okusno in ne težko jed. Postrežemo lahko za zajtrk, kosilo in večerjo!

Rabim kuhan krompir in peso, včeraj jih je zeblo. Krompir gnetem z drobljenjem v pire krompirju, lahko ga naribamo na drobno rende.

Peso podrgnem po najbolj drobnem ribežu, to bom naredil v cedilu, tako se bom znebil odvečne vlage.

Peso poŔljem krompirju, solim, dodam črni mleti poper.

Dodajte 1 piŔčančje jajce in rahlo premeŔajte.

V dveh prehodih dodam približno 180 gramov moke.

Gnetem z rokami. To je testo, ki bi se moralo izkazati, precej težko se bo prijelo za vaŔe roke.

Mizo dobro potresemo z moko. 1 žlico z zgornjim delom testa razporedim po mizi.

Potopite v moko in zvijete v klobaso.

Z nožem sem ga razrezala na majhne koŔčke.

Slepe z rokami zvijem v kroglice.

Vilice namočim v moko in pritisnem kroglice.

Vržem ga v vrelo slano vodo.

Takoj, ko pridejo gor, kuhamo Ŕe 2-3 minuti. Lahko ga postrežete na mizo! Še boljŔi okus je, če ga poŔkropimo s česnovim oljem.

V stopljeno maslo dodamo krak česna, stisnjenega skozi stiskalnico, in dodamo malo svežega peterŔilja. Po želji potresemo z orehi.

Poskusite kuhati!

Sestavine:

  • 350 gr krompirja (2 velika krompirja)
  • 350 gr kuhane pese (2 majhni pesi)
  • 1 jajce
  • 180 gr moke
  • solni poper
  • 30 g masla
  • 1 strok česna
  • 30 gramov orehov
  • svež peterÅ”ilj
  • feta sir - neobvezno

Vabim vas tudi, da sledite tej povezavi in ā€‹ā€‹si ogledate moj najnovejÅ”i recept!

Dietni mleti piŔčančji kotleti
Dietni mleti piŔčančji kotleti

PiŔčančji kotleti za otroŔke in prehranske obroke brez paniranja v kruŔnih drobtinah ali moki, kr...

PiŔčančja enolončnica s čebulo in korenčkom
PiŔčančja enolončnica s čebulo in korenčkom

PiŔčančja enolončnica s čebulo in korenčkom je okusna, enostavna jed za družinsko kosilo ali veče...

Solata s paradižnikom, sirom in krutoni
Solata s paradižnikom, sirom in krutoni

Zelo okusna in enostavna za pripravo solata, sočna. Kot nalaŔč za vsako praznično mizo in služi t...

Instagram story viewer