Nisem se mogel upreti in sem v spletni trgovini naročil organsko vročo čokolado.
Obožujem sladkarije in že sem preizkusila vse, kar se da kupiti v trgovinah. Zato sem začela iskati zanimive sladice v spletnih trgovinah. Pred kratkim sem naletel na vročo čokolado, ki stane 960 rubljev za pločevinko 280 gramov. In če se prevede v kilograme, se izkaže, da so stroški skoraj 3400 rubljev.
Čeprav se mi je cena zdela visoka, sem se odločil, da jo vzamem na test. V opisu je bilo navedeno, da gre za izdelek "superhrana eco-shmeko". Običajno taki napisi ne vsebujejo ničesar in se uporabljajo kot marketinška orodja za povečanje prodaje. Zanima me, kako so stvari s to čokolado? Pokažimo vam, kako izgleda embalaža.
Škatla je lepa in prijetna za držanje v rokah. Po navedbah proizvajalca je izdelan iz razgradljivih materialov in se v kompostu popolnoma raztopi v 40 dneh. Mene pa bolj zanima sestava takšne čokolade.
Sestava je na moje presenečenje odlična. Prvič srečam čokolado brez dodanega sojinega lecitina. To je res nenavadno, saj se druge drage blagovne znamke pri tem ne bojijo.
Čas je, da vidimo, kaj je v kozarcu.Sojin lecitin se doda čokoladi, da postane manj viskozna in bolj tekoča. Kakavovo maslo nadomeščajo tudi v čokoladi (do 4%). To zmanjša stroške, vendar vpliva na okus, zaradi česar je "plastelin".
V pločevinki sem našel čokoladne žetone. Masa je videti nekoliko pobeljena, vendar je to za čips normalno. Naj vam povem, kakšen je okus te čokolade.
Če le okušate ostružke, boste začutili okus dobre čokolade. Ostružki se v rokah ne topijo, ampak takoj, ko so v ustih, se začnejo raztapljati. In če v čokolado vlijete vroče mleko, vam ni treba dolgo čakati, da se čokolada raztopi.
Moja pijača je bila pripravljena v samo nekaj minutah. Všeč mi je bil njegov okus. Resda ne pijem kravjega mleka, zato sem ga nadomestil z ovsenim, vendar to ne vpliva močno na okus in teksturo.
Če čokolado pripravljate po navodilih na embalaži, naj bo pločevink dovolj za 14 porcij. Izkazalo se je, da ena porcija stane 68 rubljev, in če izračunate stroške mleka, boste dobili vseh 80 rubljev. Čas je, da povzamem.
Všeč mi je bila čokolada. Zelo prijetno je, da za tak denar proizvajalec ne poskuša vstaviti sojinega lecitina v sestavo. A te pijače bom komaj še kupil, navsezadnje je zame cena previsoka.
Se vam zdi ta čokolada vredna svojega denarja?
PS: Pri nas radi napihnejo stroške uvoženih izdelkov, zato sem preveril cene v spletnih trgovinah v Nemčiji, kjer jih proizvajajo. Tam so stroški ene pločevinke 6 evrov ali 516 rubljev. To je že bolj prijetna cena.
Radi ocenite članek. In da ne bi zamudili izdaje novih receptov,naročite se na mene na Telegramu!