Delim svoje najljubše recepte za piškote, za katere ne boste porabili veliko časa.
Za božič pogosto pripravijo začinjene mafine. Ampak mislim, da so tudi običajni piškoti v redu. Po želji jim lahko dodate cimet, kardamom, vendar malo, da ne boste pretiravali.
V današnjem izboru sem zbral recepte za najbolj priljubljene piškote pri nas. Na primer kapitalski kolač. Seveda ga lahko kupite v trgovini, vendar ne bo vseboval masla, temveč le margarino na rastlinskih maščobah.
Oranžni piškot je moj najljubši. Pripravljen je z jogurtom, zaradi česar je neverjetno nežen in zračen. In pomarančni sirup mu daje božični okus.
Ne bom vas več dolgočasil z besedami, kuhajmo!
Postopni recept za piškote CAPITAL
- Maslo pri sobni temperaturi stepemo s soljo, vanilijo in navadnim sladkorjem, dokler ne postane puhasto.
- Dodamo jajca in stepemo, da postane gladka.
- Moko presejemo s pecilnim praškom in premešamo z lopatico. Dodamo rozine in premešamo.
- Prestavimo v pekač in pečemo 90 minut pri 160 ° C.
- Po peki potresemo s sladkorjem v prahu, ohladimo in pustimo na hladnem 3-4 ure. Lahko postrežete.
Korak za korakom recept za skuto
- Mešajte maslo z vanilijo in običajnim sladkorjem.
- Dodamo jajca in do mešanja mešamo z mešalnikom, nato dodamo skuto in stepamo nekaj minut.
- Moko in pecilni prašek presejemo in z mešalnikom zmešamo z glavno maso.
- Pečemo v pečici, ogreti na 170 ° C, 60 minut.
- Po peki ohladimo, potresemo s sladkorjem v prahu in damo na hladno za 3-4 ure. Pred serviranjem se odpusti.
Korak za korakom za pomarančno jogurtovo torto
- Jajca stepemo s sladkorjem do puhastosti. Dodajte jogurt in rastlinsko olje, premešajte.
- Moko presejemo s pecilnim praškom, premešamo in dodamo pomarančno lupinico, premešamo.
- Pečemo pri 180 ° C 60 minut.
- Medtem ko se torta peče, pripravimo pomarančni sirup. Če želite to narediti, pomarančni sok in sladkor kuhajte 3-4 minute po vrenju.
- Še vedno vročo torto nasekljamo z nabodalom in prelijemo s pomarančnim sirupom, damo na hladno za 3-4 ure, da dozori.
- Odstranite iz kalupa in pred serviranjem potresemo z pomarančno lupinico.