Pozdravljeni, dragi bralci kanala "Kuhanje z Natalijo Kalinino"! Pozdravljam svoje redne goste, pa tudi vse tiste, ki so me prišli prvič!
Danes želim deliti recept za popolno omleto, ki se nikoli ne usede. Vedno si želite, da bi bila omleta popolna, vendar to ne uspe vedno vsem. Zagotavljam vam, da ta metoda prvič izkaže omleto pri vseh, čudovita, zelo okusna, apetitna in se ne usede. Prepričajte se sami.
***************************
Recept:
Jajca - 4 kos.
Sol -1 / 3 žličke.
Mleko -200ml.
Maslo -30g.
METODA KUHANJA
V posodo zlomite 4 jajca, dodajte ščepec soli, vlijte 200 ml mleka. Stepite z metlico, lahko uporabite običajno. Ni vam treba močno premagati, le rumenjak morate združiti z beljakovinami in jajcem.
Vzamemo posodo, lahko uporabite običajno ploščo. Nalijte jajca z mlekom. Nato dodajte maslo približno 30 gramov.
Vzamemo primerno ponev, na dno vlijemo nekaj vode, damo skledo. Zapremo pokrov in damo na ogenj. Kuhamo do mehkega, od trenutka vrenja 15 minut.
Vzamemo skledo z omleto. Po robu gremo s silikonsko lopatico in prestavimo na ploščo. Narežemo na porcije in postrežemo. Tako se v kontekstu izkaže lepo in apetitno. Okus je nenavaden, tako kremast. Priporočam kuhanje, ker je zelo preprosto.
Če vam je bil recept všeč, ga dajte v razred, delite na družbenih omrežjih ali napišite komentar. Vaše povratne informacije so zame najboljša nagrada 😘 😘 😘
Podrobnosti in podrobnosti o kuhanju si lahko ogledate v mojem kratkem videoposnetku spodaj: