Ta torta vam bo najmanj časa, vendar njegov okus je zelo prosim ljubitelje pite z ribami. Poskusite!
Recept Ribja pita z dimljeno skušo
Za nadev:
Priprava:
Raztopimo v kozarec toplega mleka, sladkorja in kvasa. Pustite delovati 15 minut, kvas začel z delom.
Proseit moko v skledo, maslo, rešetke. Za zmeljemo v moko in maslo čipov.
Nalijemo v drobtine kvas in zamesimo testo. Razvaljamo testo štruco in jo ovijte v plastično folijo. Pošlji testo v hladilnik za 30 minut.
Ribe ločimo od kosti in kožo, narežemo na majhne koščke. Riž in jajca, da zavre. Drobno sesekljajte čebulo in prepražimo do zlato rjave barve. Jajca zmeljemo. Zmešajte prekajene skuše z rižem, jajcem in čebulo.
Oblika masti, dal kos testa, dal polnjenje.
Drugi del testa lahko valjani in čaka na vrhu (luknjanje z vilicami), in so lahko narežemo črtami in čaka celico. Vrh torte masti z jajci. Pečemo 20-30 minut pri 180 C.
Dober tek!
Kot je to?
Prosimo, da ga delite na socialnih omrežjih aliNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))