Želim si danes bo z vami delil moj izbor prazničnih narezkov za novoletno mizo. izberem 5 idej za vse ki ga najpogosteje kuham za praznične pojedine. Najprej, izgleda čudovito na mizi, Drugič ni drago in tretjič kar je najpomembneje, gostje imajo radi.
Mesa ni nikoli preveč, letos ga zagotovo bom Praznični mesni kosi
Ker sem na svojem kanalu že delil podrobne recepte za te jedi Kuhanje z Natalijo Kalnino, Zapustil sem vsako jed spovezava do podrobnega recepta.
Recept številka 1. Praznični mesni kosi
Pripravljeno iz 3 vrst mesa. Na mizi izgleda preprosto čudovito, predvsem pa se izkaže, da je zelo okusna. Ni težko pripraviti, glavna stvar je pripraviti vse, pečica pa bo naredila vse ostalo. Lahko ga skuhate vnaprej in pustite, da leži v hladilniku in čaka v krilih.
METODA KUHANJA
Za podroben recept glejte tukaj. Praznični mesni kosi
RECEPT # 2. Marmor Brawn
Ne samo, da na praznični mizi izgleda apetitno, ampak se tudi izkaže za okusno. Kuhanje preprosto ne more biti lažje. Lahko ga pripravimo vnaprej, tudi več dni vnaprej, kar je zelo priročno.
METODA KUHANJA
Za podroben recept glejte tukaj. Marmor Brawn
RECEPT # 3 Piščančji zvitek
Takšen piščančji zvitek je že dolgo postal značilna jed v naši družini; brez njega ne moremo narediti več kot eno novo leto. Lahko postrežemo tudi vroče, zelo okusno.
METODA KUHANJA
Za podroben recept glejte tukaj. Piščančji zvitek z omleto
RECEPT # 4 Briket meso
Izkaže se nič slabše od kuhane svinjine. Mehko, okusno je kot nalašč ne samo za zajtrk sendviče, ampak tudi kot predjed za praznično mizo. To je posledica dejstva, da je meso pred peko predhodno marinirano v dišeči slanici.
METODA KUHANJA
Za podroben recept glejte tukaj. Kosi za briško meso
RECEPT # 5 Zraven v steklenici
Poceni in dober nadomestek za klobase. Recept je najpreprostejši, enostavnejšega recepta preprosto ni. Kuham ga celo za vse praznike, dobro se zdi na mizi in ni samo okusen, ampak tudi zdrav.
METODA KUHANJA
Za podroben recept glejte tukaj. Brawn v steklenici
Priporočam tudi izdelavo te predjedi iz jajčevcev. Nikoli je ne morem zavrniti! To je eden mojih najljubših prigrizkov, niti en dopust tukaj ni popoln brez teh jajčevcev. Rezultat je čudovita kombinacija, jed pa izgleda privlačno in enostavno za pripravo.
METODA KUHANJA
Za podroben recept glejte tukaj. Predjed iz jajčevcev
RECEPT # 1, RECEPT # 2, RECEPT # 3,RECEPT # 4, RECEPT # 5, RECEPT # 6