Ta slasten recept za meso na žaru. Svinjina Izkazalo se je zelo sočno in nežno. In že pripravljen hitro - v samo 20-25 minut.
sestavine:
500 gr. svinjska ribica
100 gr. gob
200 gr. sir
paradižnik (neobvezno)
soli
poper
majoneza
rastlinsko olje
Priprava:
1. Svinjski kotlet tako kotleta in dober Odbi s kladivom. Da bi se izognili obarvanje vaša kuhinja spray plujejo, vsak kos mesa, morate zaviti folijo ali dati v vrečko.
In kladivo bo ostala čista in ne zamašena rezine mesa.
2. Odprto seka sol in poper.
Prenos meso na-pre naoljen peki.
Svinjina se lahko posuje z vsemi začimbami ali začimbe za to meso.
3. Če vas ne moti paradižnik v posodo, jih morate narežemo na rezine in urediti na površini svinjine, tako da bi povečali svoj pokrov.
4. Nato naribamo sir na grobo Rende. Tretji del sira, potresemo meso s paradižnikom.
5. Sveže gobe narežemo plošče ali rezine.
Na vrhu sira, dal gobe.
Bolje je, da ne bo zamrznjena, saj daje veliko odvečne vode, ki bo redčenje naravni sok mesa.
6. Namažite vse majoneze ali make fine mreže nje.
Prisolit celo celotno strukturo in posujte preostali sir.
7. Pečico segrejte na 200 stopinj.
8. Pečemo meso Obrtniki približno 25 minut.
Postrezite vroče s svojo najljubšo jed.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!