,
No, dragi prijatelji, se še naprej pogovarjamo o izdelkih, ki v ZSSR niso bili na voljo? Objave o tem ne, ne, vendar utripajo na spletu. Tu je eden od njih, ki mi je padel v oči. Včeraj je bil prvi del, danes pa gremo naprej.
Torej v ZSSR ni bilo normalnih ...
... Pivo in vino
Tu ne bom rekel ničesar iz lastnih izkušenj, ker takrat nisem imel možnosti oceniti okusa prodanih pijač... No, pivo je bilo. V sodih in steklenicah. Vina je bilo, a le do začetka protialkoholne kampanje. Naštel sem vsaj dvajset sort piva, ki je prekinilo GOST-e, in če menite, da so v časih Hruščova številne tovarne svoje recepte razvijale ne po gostih, temveč po TU, potem v prisotnosti obstajalo je celo "obrtno" pivo, na primer "Kdaka" - z dodatkom brina, "Romensky holiday" in "Pereyaslavsky" - z medom, "Magadan" in "Taezhny" - z iglavci izvleček.
No, o kakovosti gruzijskih vin ne bom rekel ničesar. Strokovnjaki pravijo, da so bila v Gruziji prej zelo zelo vredna vina. In krimska "Massandra" je mimogrede proizvajala dobra vina.
... Sadje in zelenjava
Poskušam si predstavljati sebe, majhnega človeka, ki enkrat letno prejemam mandarine po naročilu... Običajno pozimi prej ali slej nastopi trenutek, ko te mandarine ne ustrezajo. Tudi doma ni bilo težav z jabolki, v sezoni pa s hruškami, jagodičevjem, lubenicami, dnevi, grozdjem ...
Rastlinskih kumaric "krempljev" niso pogosto kupovali, rastlinjarska zelenjava je še vedno drago veselje, če je normalna... In ne kitajska. In v sezoni je bilo veliko zelenjave. In tiste zelo "zemeljske", o katerih se je avtor izrazil s takšnim zaničevanjem... Ne, razumem, bela kost ne je pese, ampak vseeno. Mimogrede, čudno je bilo, da ni bilo vse pokvarjeno.
Ni bilo eksotike. Toda niti ne vem, ali bi bilo treba piramide škatlic z bananami zdaj šteti za civilizacijski dosežek.
... Običajne sladkarije, konzervirana hrana, kava
Sprva sem hotel pustiti to točko brez komentarja, vendar sem se kljub temu odločil, da jo tudi preučim.
V sovjetskih časih smo doma pili kavo. Poleg tega kava ni instant. Ne vem, zakaj, toda tudi v najtežjih časih razpada ZSSR je zelena kava ostala v prodaji v trgovinah. Ali se ljudje niso hoteli truditi ali pa so preprosto verjeli (tako kot avtor lampuše o pomanjkanju hrane), da je instant granulirana kava najelitnejša pijača elite, ne vem.
Vse ostalo, zbrano v tem odstavku, se mi zdi čisti delirij. Želatinastih bonbonov ni bilo? Božična drevesa se navijajo, vendar je bila marmelada. Ne predstavljam si, da so gumijevci znak srečnega življenja (glede na okus). Niste imeli konzerv s stepeno smetano? Da, e-maj, premožni jedci (ne samo geto) v tujini imajo raje naravno smetano in ne iz brizgalnih pločevink, vse do zdaj. Ne vem, kakšen nadomeščen človek moraš biti, da se cediš po konzervi s hrano. Ja, in s konzervirano hrano je bilo vse v redu - prej so lahko jedli papaline. Zdaj - ne hvala. Prej je bila pašteta v pločevinkah naravna, zdaj pa ne razumete, kaj vsebuje (lahko neskončno naštevate).
Fuj... malo sem utrujena. Kaj mislite o vsem tem?