Kombinacija mesa in krompirja je zame win-win! Marsikomu je všeč, lahko se nahranite in če še vedno lepo služite! Danes smo preizkusili tak recept, košare z mletim mesom z zelo okusnim nadevom in na vrhu pečen krompir! Recept je pravljica, poskusite za zdravje!
Sestavine
- temelj:
- 600 gr mletega mesa
- 1 kos čebule
- 1 jajce
- 3 žlice krušnih drobtin
- 1 žlička soli
- 1/2 žličke črnega popra
- 1/2 žličke paprike
- polnjenje:
- zeleni grah
- rdeča paprika
- sir
- pire krompir:
- 2-3 krompirja,
- 1 žlička smetane olja,
- 30 ml, smetana
- sol
Koraki
Začnimo s pripravo mesne osnove, zelo preprosto je. Potrebovali boste mleto meso iz vašega najljubšega mesa. Čebulo naribamo na grob ribež in zmešamo s krušnimi drobtinami. Pustite stati nekaj minut, krekerji bodo vpili odvečni čebulni sok in postali mehkejši. Vse pripravljene izdelke združite z mletim mesom in dobro premešajte.
Iz mletega mesa oblikujemo gnezda, poskušamo jih narediti enaka po teži. Moja 60 gr. V vsako gnezdo dodajte zeleni grah, rdečo papriko in košček sira na vrhu. Papriko narežemo na majhne kocke in moj grah je zamrznjen, samo ga 5 minut prelijemo z vrelo vodo.
Zdaj bomo hitro naredili pire krompir, skuhali nekaj krompirja. In medtem ko so vroče, se spomnite z drobljenjem (ne pozabite dodati masla in smetane). Nežno kašo položite na pripravljena gnezda s slaščičarsko vrečko.
Pečemo v ogreti pečici pri temperaturi 180-200 stopinj, 40 minut. Video recept
Lahko poskusite z nadevom, recept je kul! vir
Če vam je recept všeč, potem je všeč in naročite se na naš kanal!
Ali želite, da vaš recept vidijo milijoni? Predložite svoje recepte tukaj -> Kuhalna plošča