Več kot prepričan sem: purana s takšno omako še niste jedli. A zaman

Admin

click fraud protection

Danes je sobota, želim si nekaj okusnega, lahkega in enostavnega za kuhanje. No, ne da bi cel dan stali pri štedilniku.

Kako vam je všeč ideja, da bi jedli purana z robidovo omako?

Že so mi pisali - prepogosto sem začel nekaj o omakah in o omakah "z zvijanjem", nato brusnice, nato kumare, nato brusnice! Tako okusno je ...

Še vedno se spominjam časov, ko je bila ponudba omak v kateri koli kuhinji zelo skromna: majoneza in kečap. No, ali samo paradižnikova omaka.

Nato so se na naših policah pojavile pločevinke "Uncle Bens" - še posebej kupce je zanimala kitajska sladko-kisla omaka z bambusovimi kalčki. Malo kasneje so se pojavili kozarci različnih vrst gorčice in gorčično-kremnih omak. Širjenje McDonald'sa po državi nas je seznanilo s curry omako. Da, prav ta mreža, ki so jo vsi zlorabili, nam je prinesla nov (čeprav prej pozabljen) okus! In narsharab, tkemali, prav tako so se "ukoreninili" v hladilnikih ne tako dolgo nazaj. Lingonberry omako, mimogrede, zdaj lahko kupite v skoraj vsaki trgovini (poglejte na police z izdelki Heinz).

No, predlagam, da naredim kupino.

Vzamemo:

400-500 gramov robid

Trije stroki česna

Začimbe: hmelj-suneli, paprika, koriander, malo popra in soli - po okusu

Kako kuhamo:

Jagode naložimo v mešalnik, tam dodamo česen in začimbe.

Robide so same po sebi lahko grenke. Če je vaša omaka sladka, ji dodajte žlico sladkorja. Nisem ga vključila v glavni recept, ker izraženi sladkasti okus niso vsi všeč.

Prebijemo omako in jo za pol ure pošljemo v hladilnik.

Medtem ko se infundira, puranje zrezke vržemo na žar, pražimo 3-4 minute na vsaki strani in ...

Dober tek!

Domače piškote s čajem v naglici. enostaven recept
Domače piškote s čajem v naglici. enostaven recept

Sem vam recept za okusne domače piškote. Moj mož in hči jo jedo zelo hitro, preden se zaveš, vse ...

Pečemo svinjina in zelenjave v rokavu
Pečemo svinjina in zelenjave v rokavu

Odličen recept za okusne tople jedi.sestavine:400 gr. svinjina1 kg krompirja2 korenčkačebula2 str...

Sočno piščančje prsi, hiter in okusen recept
Sočno piščančje prsi, hiter in okusen recept

Prijatelji, želim, da se zagotovi vašo pozornost zelo preprost način kuhanja piščančje prsi. Neka...

Instagram story viewer