Omaka iz paradižnikov pire in nekateri niso bili! Preprost in enostaven za kuhanje, in kaj obrne krasen omaka za pico ali špagete!
Garantiram boste zadovoljni!
Najboljša omaka recept za pico ali testenine
sestavine:
1 kg paradižnika
čebula 300 gr.
rastlinsko olje 70 gramov.
lovorjev list 5 kosov.
1 glava česna
1 žlica sladkorja
sol 1 žlica
suha bazilika 3 žličke
origano 3 žličke
poper v prahu 2 TSP
Priprava:
1. Sesekljano čebulo, mleto česen, vrgel v vročem olju, pražimo nekaj minut, občasno premešamo.
2. Paradižnik iz očiščeno kožo.
Ti so bili nato narežemo na majhne koščke.
3. V ponvi s čebulo dodamo sesekljan paradižnik, lovorjev list, origano, bazilika, sol in sladkor.
4. Kuhamo omako za petnajst minut. Ni nenehno zgorela moti.
5. Pour omako v mešalniku in zmeljemo v homogenosti.
6. prikličete paradižnikovo omako, da zavre in odstranite z ognja.
Najboljša omaka za pico je pripravljen!
Kako uporabljati: I
1) pico
2) za kuhanje omake za testenine ali kot njeno bazo
Dober tek!
Veliko zanimivih stvari, ne samo o hrani >>>TUKAJ
Hvala za Huskies inčlanstvo!
Vse najboljše!