Pozdravljeni prijatelji! Danes imam za vas okusen recept za kraljevsko torto. Hrustljavo testo in kislost limonine skute je težko zamisliti kaj boljšega. Oglejte si video, da vidite, kako narediti čudovite plasti.
VIDEO RECEPT ⏬
Royal cheesecake z limonino lupinico
- Maslo za pol ure damo v zamrzovalnik.
Pečico segrejte na 180 ° C
- Kuhal bom v deljeni ponvi premera 20 cm.
- Na dno položimo pergament, stranice namastimo z maslom in potresemo z drobtinami.
- Lahko uporabite navadno moko ali zdrob.
- Zamrznjeno maslo naribamo v moko na grobem ribežu.
- Temu dodajte sladkor, ščepec soli in žličko pecilnega praška.
- Vse zmeljemo v drobtine in damo v hladilnik.
- Jajcem dodajte sladkor, vanilijo ali vaniljev sladkor in ščepec soli.
- Stepajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
- Dodamo skuto.
- Pred tem ga lahko obrišemo skozi sito ali zmeljemo z mešalnikom.
- Nadev dobro premešajte, da postane gladek.
- Sirno torto lahko zberete.
- Prva plast je drobtina. Naslednja je skuta.
- Nato spet drobtina in naslednji sloj skute.
- Itd ...
- Na vrhu je zadnja plast drobtine.
Obrazec prenesite v pečico za 30-35 minut.
- Za zdaj moramo napolniti torto.
Pie Pouring
Za lene - zmešajte 3 žlice. kisle smetane in 75 g kondenziranega mleka, pa boste veseli.
- Za gurmane - odstranite lupinico iz ene limone, le rumeni del.
- Iztisnite limonin sok.
- Mešajte 1 jajce s sladkorjem.
- Temu dodajte limonin sok in celo lupino.
- Ponev postavite na štedilnik in kuhajte na majhnem ognju, dokler se zmes ne zgosti.
- Če je zmes nekoliko zgoščena, izklopite ogrevanje.
- Limonino skuto precedimo.
- Kurdu dodajte mehko maslo in dobro premešajte.
- Ko je sira pripravljena, jo pustite, da se malo umiri in prelijte z limonino skuto.
- Lahko naredite punkcije, tako da je namočena od znotraj.
- Ko se sira popolnoma ohladi, ga lahko odstranite iz kalupa.
SESTAVINE:
Želim vam prijetnega apetita!
👉 Roses skutini piškoti. Preizkušeni recept
👉 5 minut in brez napora, zdrav okusen zajtrk
👉 jabolčne pite, jabolčne pogače iz skute
Prijatelji, pišite komentarje, kaj zanimivega počnete s skuto, delite svoje recepte in Bog vas blagoslovi!