Od otroštva ne maram maščobne smetane na maslu, dodam kislo smetano in dobim nežno in stabilno kremo za torte

Admin

click fraud protection

Pozdravljeni prijatelji! Ponujam preprost recept za čudovito stabilno kislo smetano. Je veliko "lažja", mehkejša in okusnejša od kreme z maščobnim maslom. Oglejte si kratek video - krema za enega, dva, tri!

👇 Sladka krema za torte in torto 👇

Recept za torto s kislo smetano

  • Maslo in kondenzirano mleko je treba vnaprej vzeti iz hladilnika, tako da sta na sobni temperaturi.
  • Najprej stepemo maslo.
  • V več korakih dodajte kremni sir.
  • Aromo lahko dodate skupaj s kremnim sirom. Dodam vanilijo.
  • Dodamo kislo smetano iz hladilnika. Najprej premešajte in nato premagajte.
  • Kisla smetana mora biti 30% maščobna. Če ga nimate, lahko vzamete 20-25% in ga stehtate, tukaj je opisano, kako to storiti.
  • Takoj, ko se masa združi in postane homogena, vam ni treba več premagati.
Kisla smetana za torte
  • To kremo lahko uporabite takoj ali pa jo hranite v hladilniku nekaj ur.
  • Tam se bo ustalila in postala nekoliko debelejša.

Kremni recept s kislo smetano:

  • 100 g masla
  • 70-90 g kondenziranega mleka
  • 120 g kremnega sira
  • 180 - 240 g kisle smetane (30% ali stehtane)

👉 Univerzalna krema za torte. Jagoda s smetano

👉 Torta brez peke in smetane - Sadna nežnost

Količino kisle smetane lahko nekoliko spremenite - krema postane bolj ali manj mehka.

Želim vam prijeten tek in Bog vas blagoslovi!

Delite svoje recepte in pišite komentarje.

Ne jem mesa, več ponudbe. Kuham pečenke na starem ruskem receptu
Ne jem mesa, več ponudbe. Kuham pečenke na starem ruskem receptu

Prvotno starodavne ruske jedi pripravljene v pečici od tali. Pot z mesom ali ribami dobro tesni d...

Meni, ki je okusna, da sem izgubila težo. Od maja 2018 minus 41 kg.
Meni, ki je okusna, da sem izgubila težo. Od maja 2018 minus 41 kg.

Dober dan, hujšanje!Kdo je prvič na mojem kanalu? Naj spoznajo! Moje ime je Anja in Maja 2018 sem...

Pečena govedina s slivovo omako
Pečena govedina s slivovo omako

Pečena govedina s slivovo omakoMehko, sočno, flavorful pečen meso s funky slivovo omako kuhajte z...

Instagram story viewer